Сухие игристые вина

Найдено 3128
Цена
935 руб.
891 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.5
8
Объем:
Ещё объёмы

Игристые вина с содержанием сахара до 35 г/л считаются сухими. По уровню концентрации сахара различают несколько видов сухих игристых вин: экстра брют (до 0,6%), брют (до 1,5%), сухое (до 2,5—3,5%). Более сладкие вина считаются уже полусухими. Так же, как и тихое вино, игристое может быть белым, розовым или красным.

Классификация сухих игристых вин

Сухие игристые вина относят к наиболее ценным. Добавление сахара способно убить природный вкус вина. Именно по этой причине виноделы добиваются максимальной сухости игристых вин.

Сухое игристое вино классифицируют по содержанию сахара:

  • Максимально сухое вино с содержанием сахара от 0 до 6 грамм на литр напитка называют Extra Brut. Название "экстра брют" придумали французские виноделы. Английские производители называют такое вино Extra Dry, а немецкие виноделы ставят на сухом игристом вине отметку Extra Trocken.
  • Игристое вино, в котором показатель содержания сахара сохраняется на уровне 15 грамм на литр готового продукта, называют брют.
  • Сухое игристое вино характеризуется содержанием сахара в пределах 25-35 грамм на литр. Французы зовут такой напиток Sec, англичане присвоили сухому игристому вину название Dry. Итальянские производители ставят на бутылках с сухим игристым вином отметку Secco, а немцы — Trocken.
  • Полусухое игристое вино содержит от 25 до 50 грамм сахара на литр. Французские сорта полусухого вина носят название Demi Sec, английские сорта именуют Medium Dry. Итальянское игристое вино этой категории называют Abboccato, а немецкие виноделы полусухое вино зовут Halbtrocken.

Сухое игристое вино: как пьют и с чем

Элегантный напиток универсален и прекрасно сочетается с практически любыми закусками и основными блюдами. Его подают целой бутылкой, предварительно охладив его до температуры не более +8 градусов.

Виноделы не рекомендуют охлаждать благородный напиток в морозилке — такой способ просто губит игристое вино. Для поддержания оптимальной температуры напитка следует держать бутылку в ведерке со льдом. Использование тканевой салфетки защищает этикетку от воздействия влаги.

Большой выбор игристых белых, красных и розовых сухих вин представлен в нашем бутике. В каталоге WineStyle вы найдете лучшее игристое белое сухое вино, купить которое можно на выгодных условиях.

Цена
393 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.7
17
Объем:
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное шампанское. На Новый Год дегустировали различные марки из того, что у нас было, Абрау-Дюрсо было выбрано лучшим." - Сергей
Цена
531 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.9
11
WS 81
WE 85
IWR 87
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
Цена
974 руб.
938 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
3
Объем:
Ещё объёмы
Отзыв: "Просекко-супер! Фруктовое, легкое, кислотность гармоничная, невысокая. Выразительное, приятное. Пить и пить и пить... Много раз пробуем и каждый раз довольны!" - Валерия Набокова
Цена
4 244 руб.
4 467 руб.
Скидка
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.7
6
WS 91
RP 86
BD 14.5
ST 86
W&S 90
WE 87
JR 16.5
RVF 12
JO-20 16.6
WA 90
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
Цена
1 492 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.6
7
Объем:
Ещё объёмы
Цена
257 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.6
9
Объем:
Ещё объёмы
Цена
1 039 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Объем:
Ещё объёмы
Цена
647 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 5.5
4
Объем:
Ещё объёмы
Цена
651 руб.
621 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Объем:
Ещё объёмы
Цена
980 руб.
897 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.7
3
Объем:
Ещё объёмы
Цена
945 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.7
6
Объем:
Ещё объёмы
Отзыв: ""Превосходно", не то слово! Истинное ощущение праздника!" - Сергей
Цена
620 руб.
591 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Объем:
Ещё объёмы
Цена
1 000 руб.
949 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
3
Цена
447 руб.
424 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
Цена
1 128 руб.
1 410 руб.
Скидка
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
Показать ещё
показано 30 из 3128