Шоколад с начинкой

Найдено 322
581 руб.
в наличии
Современные мастера-шоколатье используют не только качественный шоколад, но и множество других натуральных ингредиентов, создавая интересные десерты на любой вкус. Шоколад с начинкой — это и разнообразные драже, и пикантные оранжетты, и натуральные фрукты в шоколаде. Для придания сладостям нужного вкуса кондитеры используют орехи, ликеры, пряности, карамель и многое другое.

Один из самых популярных видов шоколадных десертов с разнообразными начинками — это драже ручной работы. Эксклюзивные сладости отличаются интересным внешним видом, поэтому их можно использовать, в том числе, и в качестве подарка. Именно в формате таких небольших конфет шоколатье часто создают самые изысканные вкусы и экзотические сочетания ингредиентов.

Например, в драже "Пекан с куркумой" нежный сладкий орех пекан гармонично дополняется деликатным вкусом белого шоколада с добавлением куркумы. Нельзя не отметить оригинальное сочетание орехов макадамия с ликером Бейлис в одном из видов драже. Для украшения этих экзотических конфет используются лепестки хризантемы.

Популярной начинкой для шоколада являются фрукты. Например, в оранжеттах, традиционном французском десерте, используются апельсиновые цукаты. Не менее вкусны яблочные кусочки в шоколаде — лакомство, изготовленное из отборных натуральных ингредиентов.

Для создания более сложных вкусов различные компоненты (например, фруктовые и ягодные экстракты или кусочки, кофе, карамель, орехи и т.д.) могут добавляться и в сам шоколад. В приготовлении таких комплексных десертов с большим количеством натуральных ингредиентов существенно возрастает роль мастерства шоколатье. Чтобы шоколад с начинкой получил гармоничный и приятный вкус, важно уделять большое внимание как качеству исходных продуктов, так и правилам их сочетания друг с другом. Именно так поступают кондитеры, создающие сладости ручного изготовления известных брендов.

279 руб.
в наличии
581 руб.
в наличии
581 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
581 руб.
в наличии
1 273 руб.
в наличии
150 руб. 167 руб. Акция
в наличии
Показать ещё
показано 30 из 322

Для создания вкусных десертов кондитеры используют не только премиальный шоколад, но и другие натуральные ингредиенты (например, свежие фрукты и цукаты, разные виды орехов). Так получаются оригинальные драже, вкусные фрукты в шоколаде, оранжетты и т.д. Драже ручной работы — это премиальный бельгийский шоколад с начинкой из орехов, цукатов, пряностей и т.д. В таких десертах встречаются как классические и привычные, так и экзотические сочетания ингредиентов, например, орехи пекан и терпкая куркума, орехи макадамия и ликер "Бейлис".

Гармоничный союз натуральных цитрусовых цукатов и темного шоколада представлен во французском лакомстве "Оранжетты", которое делается из цедры апельсинов специальных сортов. Еще один популярный вариант фруктово-шоколадного десерта — это нежные яблочные кусочки в шоколаде, покрытые слоем нежнейшего молочного, белого или темного шоколада с различными натуральными добавками. В магазине WineStyle можно купить шоколад с начинкой разных видов: драже ручной работы, оранжетты, яблочные кусочки в шоколаде и т.д.