Ликер Frangelico (Франжелико)

Найдено 5
2 039 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.7
3
Объем:
Ещё объёмы
Ореховый итальянский ликёр Франжелико появился на свет благодаря монаху-бенедиктинцу Франжелико, в честь которого впоследствии и был назван. Легендарный монах жил в XVII в. в Пьемонте, на севере Италии. Занимаясь изготовлением целебных снадобий из растений, ягод и орехов, он соединял различные ингредиенты, и в результате таких экспериментов получилась настойка, включающая в себя дикие лесные орехи, экстракт цветов и ягод, настоянных на спирту.

Через три века крупная винокурня Барберо заинтересовалась древним рецептом, подробно описанным в церковных архивах. Рецепт был опробован, и в результате ликер Frangelico, напиток со средневековым вкусом и лечебными свойствами, пережил второе рождение.

Технология изготовления ликера и его рецепт держатся производителем в строжайшей тайне. Единственное, на что согласились изготовители, так это озвучить ингредиенты: чистейшая минеральная вода, отборные дикие лесные орехи, миндаль, несколько видов диких ягод, цейлонская корица, экстракт из сладких цветов апельсина и некоторые другие. Компоненты берутся в строгих пропорциях, указанных в древнем бенедиктинском рецепте. В процессе изготовления ликер помещается в дубовые бочки на несколько месяцев. Благодаря выдержке напиток приобретает неповторимый вкус и изысканный аромат.

Ликер "Франжелико" легко пьется и получил в Америке название "ликер домохозяек", так как часто используется в кулинарии: его добавляют в десерты, он служит основой для кондитерской пропитки, применяется при приготовлении некоторых блюд из мяса и птицы. Бренду многократно присвоены высшие титулы на выставках и дегустационных фестивалях в Европе, США и Канаде.

Знаменитый ликер рекомендуется пить в чистом виде со льдом, добавлять в кофе, десерты. Напиток великолепно подходит для создания гармоничных коктейлей. Вкус у напитка элегантный и чувственный, с нотами ореха, миндаля и ягодной сладости, в послевкусии ощущаются апельсиновые ноты. В кулинарии ликер используют как основу для пропитки кондитерских изделий, а также при приготовлении мяса или птицы.Ликер разливается в оригинальные бутылки специфической формы, которые напоминают очертания силуэта монаха.

2 002 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
2 002 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 5

Ликер Frangelico назван в честь своего создателя монаха-бенедиктинца, жившего в XVII в. на севере Италии в Пьемонте. Монах занимался созданием лекарственных настоек с использованием исключительно природных компонентов: ягод, растений, цветов, орехов. Смешивая различные ингредиенты, брат Франжелико получил очень вкусный напиток, рецепт которого попал в монастырские архивы. Спустя три столетия записи монаха были обнаружены, и древним напитком заинтересовалась небольшая компания по производству вин, ликеров и коньяка Barbero.

Технологам винокурни удалось восстановить древний рецепт и выпустить пробную партию ликера Frangelico. Новый напиток был принят на ура, что положило начало новому витку его развития. Точная рецептура и технология производства ликера держится в секрете, но достоверно известно, что в его состав входят отборные лесные орехи, чистейшая минеральная вода, несколько сортов диких ягод, горький миндаль, апельсиновые цветы, цейлонская корица и некоторые другие. В процессе изготовления ликер выдерживается в дубовых бочках, что позволяет ему приобрести изысканный вкус и аромат.

Этот легкий, приятный напиток популярен во всем мире. Бренду Frangelico многократно присуждались призовые места на престижных выставках в США, Канаде, Европе. Напиток любят бармены за неповторимый вкус и возможность гармонично сочетать его с другими ингредиентами при создании различных коктейлей. Любят ликер Франжелико и просто ценители качественного алкоголя.

Вкусный ликер Frangelico купить можно в элитном магазине WineStyle, где продается оригинальный алкоголь различных марок и сортов от ведущих производителей — вина, коньяки, виски и др. На ликер Frangelico цена у нас среднерыночная, при этом качество отменное: вся продукция магазина имеет сертификаты качества.