Коньяк A.E. Dor VSOP Rare Fine Champagne

Интересные факты

А.Е. Dor VSOP Rare Fine Champagn ( А.Е. Дор VSOP Рар Фин Шампань) — восхитительный коньяк возраст которого 8 лет, в его ассамбляже присутствуют спирты благородных регионов Гранд Шампань и Пти Шампань. Выдержан во влажном погребе, что подарило напитку удивительно мягкий характер и превосходное длительное послевкусие. Коньяк A.E.DOR VSOP Rare Fine Champagne с роскошным, немного жгучим ароматом вначале, который затем превращается в яркие цветочные тона. Великолепное качество, абсолютно неагрессивные спирты, что обусловлено добавлением очень мягкой родниковой, очищенной от нежелательных минералов воды из источника Жансак, который находится в Сенгозаке (столица Гранд Шампани). Изумительный подарок превосходного качества.

Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). В настоящее время Коньячный дом А.Е.ДОР производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.