Вино Abadia Retuerta, "Le Domaine Blanco De Guarda", 2012

в36288"Ле Домен Бланко де Гуарда", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого, ярко-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает гладкой текстурой, яркой кислотностью и сливочным вкусом с приятными тонами имбиря и гвоздики в финале.

Аромат

В аромате вина сочетаются ноты тропических и косточковых фруктов, тона специй, кедра и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из свинины и телятины, морепродуктам, грибным гарнирам.

Интересные факты

Вино "Ле Домен Бланко де Гуарда" от винодельни Абадия Ретуэрта производят из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Вердехо. Вино выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках при температуре не выше 15°С. Вино может хранится несколько лет, но рекомендуется употреблять его уже молодым. Пик вкуса и аромата вина достигается при температуре в 12°С после декантации в бокале.

Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела.

Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ле Домен Бланко де Гуарда", 2012, цена Abadia Retuerta, "Le Domaine Blanco De Guarda", 2012 — 3 330 руб.. Производитель вина Абадия Ретуерта.