Вино Abadia de San Campio, 2011

в24100Абадия де Сан Кампио, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого чистого цвета.

Вкус

Прекрасно сбалансированный и глубокий вкус вина наполнен тонами спелых белых и тропических фруктов, обладает мягким послевкусием.

Аромат

В аромате — тона цитрусовых фруктов, ананаса и лимона, оттенки зеленой травы, а также лёгкие дынные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, холодным копченым мясом, белым мясом, птицей.

Интересные факты

Вино "Abadia de San Campio" продолжает традицию создания ставших уже "мифологическими" высококлассных белых вин из сорта Альбариньо. Из этого благородного сорта винограда, который выращивается только в Испании и на маленьком участке в Португалии на границе с Испанией, создаются моносортовые вина, уже давно прославившиеся своим высоким качеством и высокой стоимостью. Альбариньо является редким виноградом с очень низкой урожайностью — всего несколько гроздей на лозу.
Альбариньо для "Abadia de San Campio" выращивается на "высоком" — 450 футов над уровнем моря — винограднике Гойян, климат которого, характеризующийся низкой влажностью, обилием осадков, прохладной температурой и отсутствием заморозков, позволяет винограду созревать медленно и достигать большой ароматической интенсивности. Урожай собирается в начале октября только вручную, в небольшие коробки. Ферментация традиционным способом производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После добавления природных дрожжей, вино проходит холодную стабилизацию, фильтруется и разливается по бутылкам.

??Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Абадия де Сан Кампио, 2011, цена Abadia de San Campio, 2011 — 1 369 руб.. Производитель вина Террас Гауда.