Вино Achaval Ferrer Finca Altamira, Mendoza 2009

в14867Ачавал Феррер Финка Альтамира, Мендоса 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино фиолетово-черного цвета.

Вкус

В сбалансированном, насыщенном и элегантном вкусе вина улавливаются оттенки красных и темных плодов. Малиновые и ежевичные тона мягко переплетаются с легкими отголосками цитрусовых и приятными оттенками специй. Послевкусие длительное, с выраженной минеральностью.

Аромат

Богатый аромат вина завораживает нюансами черных фруктов и нотами специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с ризотто, мясными блюдами, дичью, пастами и сырами.

Интересные факты

Вино Finca Altamira 2009 от Achaval Ferrer создано из винограда сорта Мальбек, собранного с 80-летних лоз виноградника La Consulta, расположенного в Долине Уко, в 20 метрах от реки Tunuyan. Высота виноградников — 1050 метров над уровнем моря. Эта местность отличается уникальной почвой — верхний слой составляет песок, а следом идет пласт вулканического пепла. С одной лозы снимается всего 400 грамм винограда. В 2009 году сбор урожая начался 16 марта. Ферментация происходила в небольших цистернах. Выдерживалось вино в новых бочках из французского дуба на протяжении 15 месяцев. Бутылирование происходило в августе 2010 года. Finca Altamira — одно из лучших вин от компании Achaval Ferrer. Вино рекомендуется употреблять в период с 2012 по 2022 год. За 2-3 часа до употребления его следует декантировать.

Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

 

В нашем магазине вы можете купить вино Ачавал Феррер Финка Альтамира, Мендоса 2009, цена Achaval Ferrer Finca Altamira, Mendoza 2009 — 14 603 руб.. Производитель вина Ачавал Феррер.