Вино Aegerter, Beaune Clos des Capucins AOC, 2004

в19817Эжертер, Бон Кло де Капуцин, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 10 736 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Aegerter-Beaune-Clos-des-Capucins-AOC-2007.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вкус

Полный и свежий вкус винтажа демонстрирует прекрасный баланс и длительное послевкусие.

Аромат

В аромате миллезима присутствуют ноты фруктов и древесные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с рыбой, подается к молюскам и козьим сырам.

Интересные факты

Вина Beaune Clos des Capucins производятся с собственного виноградника дома Эжертер, насчитывающего всего 0.05 га. Характерной чертой линии Beaune Clos des Capucins является древесный оттенок в аромате и изысканный, освежающий вкус с длительным послевкусием. Подаются к молюскам, рыбе, козьим сырам.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune.

Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина.

Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Эжертер, Бон Кло де Капуцин, 2004, цена Aegerter, Beaune Clos des Capucins AOC, 2004 — 10 736 руб.. Производитель вина Эжертер.