Вино Aegerter Beaune "Clos des Capucins" AOC 2008

в62777Эжертер Бон "Кло де Капуцин" 2008, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Aegerter Beaune "Clos des Capucins" AOC 2008

Дегустационные заметки

Цвет

Вино прозрачного золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает элегантным, освежающим, фруктовым вкусом со средним телом, отлично сбалансированной кислотностью, нотами желтых фруктов и свежей травы.

Аромат

Фруктовый аромат вина демонстрирует свежие ноты персика и зеленого яблока в окружении полутонов ванили и древесных опилок.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к моллюскам, ракам, лобстерам, оно также хорошо сочетается с рыбой и козьими сырами.

Интересные факты

Вино Beaune "Clos des Capucins" производится из винограда сорта Шардоне с собственного виноградника дома Эжертер, занимающего всего 0.05 га. Характерной чертой вина "Кло де Капуцин" является древесный оттенок в аромате и изысканный, освежающий, хорошо сбалансированный вкус. Вино рекомендуется к подаче с моллюсками, рыбой, козьими сырами.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune.

Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина.

Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Эжертер Бон "Кло де Капуцин" 2008, цена Aegerter Beaune "Clos des Capucins" AOC 2008 — 7 069 руб.. Производитель вина Эжертер.