Вино Al Bano Carrisi, "Platone" Salento Rosso IGT, 2009

в66772Аль Бано Карризи, "Платон", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-красного цвета с пурпурным отливом.

Вкус

Вино демонстрирует насыщенный, обволакивающий вкус с тонами черных фруктов, нотками ягодного джема и легкими акцентами дуба. Бархатистое, долгое послевкусие.

Аромат

У вина красивый, интенсивный аромат, в котором присутствуют нюансы спелой вишни, нотки ягод и легкие пряные штрихи.

Гастрономические сочетания

Идеальным дополнением для этого вина будет жаркое из баранины, дичь, жареное мясо и овощи гриль под пикантным соусом.

Интересные факты

Красное полусухое вино "Platone" Salento Rosso IGT создается из купажа сортов Негроамаро и Примитиво, выращенных на самых престижных виноградниках Апулии в регионе Саленто. Возраст используемых лоз составляет 75 лет. Престиж этого вина подчеркивается многочисленными наградами и признанием мировых винных критиков. Среди них: Золотые медали конкурсов Mondial Bruxelles и Enolidico Nazionale di Pramaggiore, награды Diploma di Gran Menzione Vinitaly (2001-2001 гг.) и Vini d'Italia конкурса Cinque Grappoli Duemila Vini (2003, 2004, 2005, 2006 гг.). Вино по праву считается одним из лучших красных вин Апулии.

Чтобы будущее вино обладало насыщенным и полным вкусом, виноград для его создания собирают практически на две недели позже стандартного срока. Это дает возможность ягодам достичь большей зрелости, максимально накопив вкус и аромат. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах, а выдерживается вино в дубовых бочках в течение 8 месяцев.

Свое название вино "Платон" получило в честь известного древнегреческого философа Платона, который называл вино "молоком для стариков", утверждая, что "Дионис даровал вино, как лекарство от угрюмой старости"

О производителе

Albano Carrisi (Альбано Карризи), уезжая из родного дома, пообещал отцу, что станет известным певцом и построит винодельню в его честь. Сегодня всемирно известный певец Al Bano является виноделом и предпринимателем. Он лично спроектировал поместье Al Bano Carrisi, которое включает в себя винодельню, гостиницу и ресторан. На площади в 200 га раскинулись виноградные и оливковые рощи. На виноградниках выращивают классические для Апулии сорта винограда, в производстве используются традиционные методы.

Наиболее известные вина хозяйства — "Феличита" (названное в честь всемирно известной песни) и "Дон Кармело" (названное в честь отца). Аль Бано гордится своим поместьем и с радостью принимает гостей со всего мира в гостинице на 50 мест. Посетив винодельню, вы по достоинству оцените многообразие средиземноморской кухни в сочетании с восхитительными итальянскими винами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Аль Бано Карризи, "Платон", 2009, цена Al Bano Carrisi, "Platone" Salento Rosso IGT, 2009 — 3 409 руб.. Производитель вина Аль Бано Карризи.