Вино Albert Bichot, "Seigneurie de Corbeton", Chablis AOC, 2013

в56812"Сеньори де Корбетон", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует свежий вкус с цитрусовыми нотами и долгое послевкусие с оттенками кремния.

Аромат

Пышный фруктовый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, незрелого персика, дыни, минеральными и цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино гармонирует с устрицами, морепродуктами, жареной рыбой под соусом.

Интересные факты

"Seigneurie de Corbeton" — великолепно освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардонне, который выращивается в аппелласьоне Шабли. Урожай собирается механическим способом. Процесс ферментации протекает при температуре 18°C на протяжении 15-40 дней в зависимости от винтажа. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдержка вина на осадке в дубовых бочках длится полгода. Вино "Сеньори де Корбетон" демонстрирует пышный фруктовый аромат с нотами цитрусовых, незрелого персика, дыни, цветочными и минеральными нюансами, оно отлично гармонирует с устрицами, морепродуктами, жареной рыбой под соусом.

О производителе

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.

Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.

На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Сеньори де Корбетон", 2013, цена Albert Bichot, "Seigneurie de Corbeton", Chablis AOC, 2013 — 2 205 руб.. Производитель вина Альберт Бишо.