Вино Albino Rocca, "Da Bertu" Chardonnay, Langhe DOC, 2011

в22906"Да Берту" Шардонне, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина нежный и мягкий, великолепно сбалансированная свежая кислотность, фруктовые и легкие ореховые оттенки, достаточно долгое сливочное послевкусие.

Аромат

Аромат вина богатый и тонкий, с нотами зеленых яблок, груши, цитрусовых, оттенками обжаренного хлеба и свежего сливочного масла.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с холодными закусками, икрой и устрицами.

Интересные факты

Albino Rocca, "Da Bertu" Chardonnay, Langhe DOC, 2011 — белое вино из винограда сорта Шардонне. Виноград для этого вина собирали с лоз старше 20 лет. Урожай собирают вручную, потом он проходит криомацерацию в течение 36 часов при температуре 5°С. Затем сусло проходит отжим и ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается 6 месяцев в стальных танках. Вино Шардонне 2011 года обладает нежным, мягким и прекрасно сбалансированным вкусом и богатым, тонким ароматом.

История поместья Альбино Рокка началась в 1960 году, когда Джакомо Рокка разделил свои владения в Барбареско между двумя сыновьями: Альфонсо и Альбино. Сегодня сын Альбино Рокка — Анджело — управляет винодельческим хозяйством и продолжает работу в виноградниках и погребах. В своем подходе к ремеслу виноградаря и винодела он сочетает традицию и инновацию. Площадь виноградников, принадлежащих "Альбино Рокка", на сегодняшний день составляет 15 гектаров. В основном они расположены в Барбареско, но есть и несколько интересных участков в Neive и в San Rocco Seno d'Elvio. Хозяйство возделывает сорта Неббиоло, Барбера, Дольчетто, Мускат, Кортезе и Шардонне. Ежегодно производится 90 тысяч бутылок вина, которые не столько продаются, сколько распределяются между лучшими виноторговыми компаниями и эксклюзивными ресторанами всего мира.
Винные эксперты высоко оценивают продукцию Дома Альбино Рокка. Знаменитый критик Роберт Паркер, поставивший винодельне оценку в 5 Звезд (outstanding), пишет: "Альбино Рокка, один из моих любимых производителей Пьемонта, изготавливал очень хорошие вина в 1995 году и потрясающие в 1996, "попал в десятку" в 1997 и 1998 годах. Его вина 1997 года находятся в одном ряду с самыми эффектными Барбареско, которые я когда-либо дегустировал".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Да Берту" Шардонне, 2011, цена Albino Rocca, "Da Bertu" Chardonnay, Langhe DOC, 2011 — 3 012 руб.. Производитель вина Альбино Рокка.