Вино Alessandria Gianfranco, Barolo "San Giovanni" DOCG, 2008

в63858Алессандриа Джанфранко, Бароло "Сан Джованни", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 92
ST 90
41 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вкус

Вкус вина обладает прекрасным балансом между кислотностью и гладкими танинами в четкой структуре. В сложной палитре кроме оттенков темных фруктов присутствуют тона дыма, кедра, смолы, лакрицы, трюфелей и увядшей розы. Послевкусие красивое и стойкое.

Аромат

Свежий, энергичный аромат вина составлен из фруктовых и пряных тонов, оттененных нюансами поджаренного дуба.

Гастрономические сочетания

Вино подается к дичи и блюдам из говядины, хорошо сочетается с ризотто.

Интересные факты

Виноград для изготовления вина Barolo "San Giovanni" собирается вручную с одноименного виноградника "Сан Джованни". Площадь виноградника составляет всего 1,1 га. Экспозиция участка — юго-восточная, что позволяет получать свежие, хорошо структурированные и элегантные вина. Сбор урожая происходит в конце сентября-начале октября. Мацерация сусла при контролируемой температуре осуществляется в вертикальных бродильнях. Старение вина в небольших бочках из французского дуба, 45% из которых новые, продолжается 24 месяца. В июле вино разливается в бутылки и выдерживается еще год перед реализацией. Объем производства этого вина составляет 6500 бутылок в год.

Gianfranco Alessandria — это небольшое семейное предприятие. В 1986 году, Джанфранко, после смерти отца, унаследовал 4 гектара виноградников. Первоначально, урожай винограда был предназначен для продажи на рынке, а затем началась модернизация завода, закупка оборудования и машин, необходимых для процесса виноделия. На протяжении многих лет производство вина расширялось, к настоящему моменту на заводе производится около 45 000 бутылок в год. Завод размещается в небольшой коммуне Монфорте д’Альба. Сегодня хозяйство имеет в собственности 5,5 гектаров виноградников и 1,5 гектара в аренде, на которых выращиваются сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто, расположенных в местечке Сан Джованни в районе Монфорте. При выращивании винограда Джанфранко принудительно снижает урожайность виноградников — это способствует лучшему созреванию винограда, делает урожай более здоровым и устойчивым к болезням, что является важным составляющим для производства вин высокого качества.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Алессандриа Джанфранко, Бароло "Сан Джованни", 2008, цена Alessandria Gianfranco, Barolo "San Giovanni" DOCG, 2008 — 8 878 руб.. Производитель вина Алессандриа Джанфранко.