Вино Alta Vista, "Premium" Bonarda, 2008

в12040Альта Виста, "Премиум" Бонарда, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 541 руб. в наличии
2 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Alta-Vista-Premium-Bonarda-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино гранатового цвета.

Вкус

Элегантный, гармоничный вкус очаровывает соблазнительными нюансами ежевики и сливочного шоколада, которые изысканно подчеркнуты бархатистыми танинами.

Аромат

В постепенно раскрывающемся букете вина присутствуют тона малины, черных лесных ягод, нюансы специй и табака.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным дополнением к мясному аргентинскому рулету и другим блюдам национальной кухни, грудинке молодого барашка, блюдам из говядины и выдержанным сырам умеренной пикантности.

Интересные факты

Моносортовое вино "Premium" Bonarda создано из уникального итальянского винограда сорта Бонарда, который на родине используется лишь в качестве составляющей купажа, и практически невозможно встретить вина из 100% Бонарды. Бонарда в чистом виде — находка виноградарей и виноделов Бодеги "Альта Виста". В хозяйстве "Alta Vista" урожай этого сорта, выращиваемый в горной местности на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря, собирают поздней осенью, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Чтобы сохранить приятную сортовую фруктовость, процесс ферментации протекает исключительно в чанах из нержавеющей стали. Дальнейшая выдержка молодого вина производится в бочках из американского дуба, что придает вину особенную элегантную структуру.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке.
Сегодня Бодегас "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ.
На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардонне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Альта Виста, "Премиум" Бонарда, 2008, цена Alta Vista, "Premium" Bonarda, 2008 — 541 руб.. Производитель вина Альта Виста.