Вино Alter Ego de Palmer Margaux AOC, 2003

в7906Альтер Эго де Пальмер Марго, 2003
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 815 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 85
RP 86
JR 15.5
QUA-20 14.75
110 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Alter-Ego-de-Palmer-Margaux-AOC-2010.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

В утонченном и элегантном вкусе вина превосходная концентрация фруктов, свежести и сочности в сочетании с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие очень приятное, легкое и освежающее.

Аромат

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами ягодного джема, нотами сливы, вишни, малины и ежевики, присутствуют нюансы фиалки и пиона, ванили, корицы, папоротника, мяты и тонких дымных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и свинины, дичью, сырами, фруктами и фруктовыми десертами.

Интересные факты

Alter Ego — в переводе означает "Другое Я", это “второе вино” Шато Пальмер. На этикетке вина изображен замок Chateau Palmer , построенный в конце XIX века. И если у главного вина на этикетке замок изображён золотым цветом на темном фоне, то у вина Альтер Эго наоборот — замок тёмного цвета на золотом фоне, что подчеркивает концепцию названия.

Второе вино мало чем уступает Первому, оно создается из винограда со старых лоз. Это вино впервые произвели в 1998 году после значительного технического переоснащения винодельческого дома, его производство — результат нового подхода к сбору урожая и ассамбляжу.


Удивительная жара лета 2003 года побила все рекорды за последние 150 лет. В июне, июле и августе температура достигала 40 градусов, а общий уровень осадков был низким. Это привело к низкой доходности винограда с толстой шкурой. Такой урожай был впервые за последние 60 лет, за исключением 1989 года. Сбор винограда начался 8 сентября с сорта Мерло, с 16 по 20 сентября собирали Каберне. Брожение было проведено с величайшей осторожностью из-за высокой степени зрелости и уровня сахара в винограде Мерло. Относительно короткий период мацерации — 17 дней — позволил сохранить вину свежесть и хороший баланс, а к концу выдержки в бочках оно продемонстрировало мягкость и округлость. В целом, Alter Ego 2003 полно очарования, с хорошим телом и нотками очень спелых фруктов. Элегантный букет и мягкие танины, которые открываются уже через несколько лет после бутилирования, получили заслуженное признание величайших винных критиков.

 

Поместье Шато Пальмер было названо в честь своего бывшего владельца генерала-майора Шарля Пальмера. Имея большое влияние в знатных кругах, он продвигал свои вина в этом обществе. Но из-за очень высоких затрат, которые он не мог покрывать, в 1843 году он был вынужден продать свое имение. Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр, во многом приумножив славу вин. В 1938 году несколько семей из Бордо, голландии и Англии объединили усилия, чтобы вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину, в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформ.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Альтер Эго де Пальмер Марго, 2003, цена Alter Ego de Palmer Margaux AOC, 2003 — 5 815 руб.. Производитель вина Шато Пальмер.