Пиво Anderson Valley, "Heelch O'Hops", 355 мл

в56078"Хилч О'Хопс"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво янтарно-медного цвета.

Вкус

Гладкий, сливочный вкус пива открывается горькими хмелевыми нотами, которые сменяются солодовой сладостью, более заметной, чем в аромате.

Аромат

Приятный аромат пива наполнен сладковатыми нотами фруктов и карамели, оттенками сосны, цитрусовых, подлеска.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами тайской кухни, приготовленной на гриле бараниной, карамельным чизкейком, сырами (Шарп Чеддар, Рокфор).

Интересные факты

Эль "Heelch O'Hops" варится с большим количеством хмеля сортов Колумб, Чинук и Каскад. Приятная хмелевая горечь, оценивающаяся по шкале IBU в 100 баллов, искусно сбалансирована во вкусе пива с насыщенными нотами солода сортов Pale Two-Row и Victory, а гораздо более сухое послевкусие отличает "Хилч О'Хопс" от других образцов в стиле Imperial IPA.

О производителе

Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год.

Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить пиво "Хилч О'Хопс", 355 мл, цена Anderson Valley, "Heelch O'Hops", 355 мл — 348 руб.. Производитель пива Андерсон Валлей.