Шампанское Andre Beaufort, Demi-Sec Reserve, 375 мл

в42938Андре Бофор, Деми-Сек Резерв
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 4 947 руб. в наличии
9.0
Рейтинг WineStyle:
1
//winestyle.ru/products/Andre-Beaufort-Demi-Sec-Reserve.html
Отзывы о продукте 1
Мария
9

Брала несколько видов и годов demi-sec от этого производителя и очень довольна. Не ставлю более высокий балл лишь из-за личных пристрастий (предпочла бы более сладкое). Но в этом исполнении demi-sec прекрасны: свежий, праздничный вкус. Может стать компромиссом для компании людей с разными винными вкусами.

23.05.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское прекрасного светло-золотистого цвета.

Вкус

Шампанское обладает превосходным, свежим, хорошо структурированным, сильным вкусом.

Аромат

Шампанское характеризуется насыщенным, выразительным ароматом с нотами цветов акации, засахаренных белых фруктов и хлебных тостов.

Гастрономические сочетания

Шампанское отлично сочетается с десертами.

Интересные факты

Шампанское Андре Бофор, Деми-Сек Резерв — это необыкновенно ароматное шампанское с удивительно приятным, сильным, долгим вкусом и красивым цветом. Andrе Beaufort Demi-Sec Reserve — это замечательный подарок к любому празднику, который поднимет настроение и станет украшением стола.

Шампанский Дом Жака и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора — он начал управлять имением в 1969 году. Дело в том, что у Жака появилась аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы от вредителей и болезней. Потратив много сил и времени, он с помощью гомеопатии и ароматерапии излечился сам от аллергии и изучил агробиологические методы выращивания винограда. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Жак Бофор заявляет — "Хотя здоровый виноград и не гарантирует хорошего вина, но дает возможность виноделу его создать". Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — гран крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат.

Винные критики, которые посетили это удивительное поместье в 1995, сошлись во мнении, что шампанские вина Дома Жак Бофор обладают яркой индивидуальностью — это и характерная яркая фруктовость, и необыкновенно шелковистый, насыщенный вкус и неповторимый стиль многих шампанских, которые почти не изготавливают современные виноделы: doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое).
Продукция Дома Жак Бофор получила признание винных критиков и любителей шампанского по всему миру и продолжает добавлять в свою «копилку» все новые и новые заслуженные награды и восторженные отзывы.

Характеристики

Метки

Подходит к
В нашем магазине вы можете купить шампанское Андре Бофор, Деми-Сек Резерв, 375 мл, цена Andre Beaufort, Demi-Sec Reserve, 375 мл — 4 947 руб.. Производитель шампанского Андре и Жак Бофор.