Вино Antano

Интересные факты

Antano — это молодое, освежающее риохское вино с фруктовым характером, виноград для производства которого собирают с разных виноградников Риохи. Производится Антаньо на винодельне в Лабастиде, принадлежащей компании Гарсиа Каррьон. Брожение вина производится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Процесс мацерации осуществляется а контакте с кожицей в течение нескольких дней. Затем вино перемещается в бетонные резервуары, в которых завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в бетонных ёмкостях в течение зимы.

Компания Гарсиа Каррьон (Garcia Carrion) была основана несколько столетий назад в местечке Хумилье. Владела виноградниками и занималась производством вина семья Каррьон, и здесь же, прямо на винодельне, его продавала.
К концу 19 века производство расширялось, и была построена новая винодельня, значительно больших размеров. Цели компании были направлены на повышение экспорта своих вин во Францию. В те годы виноградники Франции были поражены филлоксерой, благодаря этому экспорт вин из Хумильи во Францию стал возможным и начал активно развиваться. И с тех пор принято считать 1890 год — годом основания компании Garcia Carrion.