Вино "Anwilka", 2011

в49000"Анвилка", 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
5 504 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
RP 90
12 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2011 5 504 руб
1 Оценка
2012 4 954 руб
2 Оценки
2005 6 135 руб
3 Оценки
2006 3 207 руб
2 Оценки
2007 5 738 руб
1 Оценка
2008 5 996 руб
3 Оценки
Остальные винтажи

Отзывы о покупке "Anwilka", 2011

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного глубоко рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, со свежей кислотностью, эластичными танинами и элегантной текстурой. Тона черной смородины, черного шоколада и поджаренного кофе составляют приятное теплое послевкусие.

Аромат

Свежее яркое вино окатывает ароматной фруктовой волной, состоящей из тонов черной смородины, ежевики, вишни, слив.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, дичью, сырами.

Интересные факты

Прекрасное вино "Anwilka" изготавливается из тщательно отобранного винограда, который произрастает на винограднике в зоне Хельдерберг в Стелленбош. Виноградник располагается на склоне, что обеспечивает хороший дренаж. Для ферментации используются небольшие стальные чаны, оснащенные температурным контролем. Процесс винификации проходит отдельно для каждого сорта винограда и контролируется лично Брюно Пратсом и Юбером де Боюаром, оба винодела являются мастерами ассембляжа. После смешивания всех составляющих купажа проводится несколько дегустаций с целью создания неповторимого букета. И только после этого вино разливается в 400-литровые бочки из фрунцузского дуба: 50% — в новые и 50% — вторичного использования, где выдерживается на протяжении 9 месяцев. Вино бутилировано в октябре 2012 года и имеет потенциал хранения 8-10 лет. Авторитетный гид по южно-африканским винам Platter's South African Wine Guide присудил винтажу 2011 года 4,5 бала из 5. Первый винтаж "Анвилки" был выпущен в 2005 году. Роберт Паркер, самый влиятельный в мире критик, назвал "Anwilka" лучшим красным вином из Южной Африки, которое он когда-либо пробовал!

Anwilka
— это совместное предприятие известных виноделов из Бордо: Брюно Пратса, бывшего владельца Шато Кос д'Эстурнель, Юбера де Боюара, совладельца Шато Анжелюс, а так же Лоуэлла Йоосте, владельца южноафриканского хозяйства "Кляйн Констанция". Вино "Анвилка" производится на винодельне Klein Constantia. Философия партнеров предприятия заключается в соблюдении высокого качества вина любой ценой.

Приобретенные в 1997 году виноградники Анвилка находятся в Хелдерберге, в элитной зоне Стелленбош. Вина, произведенные в этом регионе, отличаются ярким фруктовым характером, что объясняется влиянием океанского бриза. В 1998 году виноградники подверглись пересадке, проведенной специалистами по виноградарству. Насаждения включали 40 га Каберне Совиньон, Мерло и Шираз, но только лучшие участки в 12 га отведены под виноград для изготовления "Анвилки".

Производство вина началось в 2005 году. Талантливым южноафриканским энологом Тризанной Пансегрув при поддержке нескольких опытных виноделов было произведено 3500 ящиков "Anwilka". Виноград Каберне Совиньон и Шираз для первого купажа был собран в марте 2005 года. Впервые 10% вина было выпущено в марте 2006 года в Южной Африке, за месяц до того, как остаток был запущен для международного распространения.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°C
  • Сайт производителя: http://www.kleinconstantia.com/
  • Потенциал хранения: 8-10 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Анвилка", 2011, цена "Anwilka", 2011 — 5 504 руб.. Производитель вина Кляйн Констанция.