Вино Attems, Chardonnay, Venezia Giulia IGT, 2010

Интересные факты

Белое вино "Chardonnay" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках с южной и юго-западной экспозицией, расположенных в районе Giasbana в Коллио и на равнинах у реки Изонцо (Mossa и Lucinico) на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Шардонне были посажены в 1973 году в Коллио и 2001 году в Изонцо. Почвы в Коллио, сложенные в основном из мергеля и песчаника, созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Аллювиальные почвы Изонцо богаты галькой, гравием и илом. Выдерживалось "Шардонне" на протяжении 2 месяцев в барриках, затем 4 месяца в стальных емкостях и 1 месяц в бутылке.

2010 год был "годом белого вина". Большое количество осадков в период от начала вегетации до завязывания плодов придало превосходную силу виноградных лозам, что способствовало формированию безупречных ароматических соединений и хорошему балансу между кислотностью и содержанию сахара в ягодах.

История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.

В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.