Вино Avignonesi, "Desiderio", Cortona DOC, 2008, wooden box, 3000 мл

в39150"Дезидерио", 2008, в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус

Это превосходно сбалансированное вино с гладкой текстурой, теплым, сложным вкусом, наполненным яркими фруктовыми нюансами и легкими табачными нотами в длительном послевкусии.

Аромат

Интенсивный, изысканный, богатый аромат вина раскрывается нюансами дикорастущих сладких плодов, пряностей, ванили, кожи, табака, спелой вишни и ежевики.

Гастрономические сочетания

Великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью и ароматными выдержанными сырами. Прекрасное вино для медитаций.

Интересные факты

"Desiderio", 2008 — великолепное красное сухое супертосканское вино с богатым вкусом и очаровательным, изысканным ароматом, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино названо в честь величественного быка по кличке Desiderio, жившего в поместье Ле Капеццине (Le Capezzine) в конце XIX века. Впервые это вино было создано в 1989 году и изначально производилось исключительно из винограда сорта Мерло, а с 1997 года в его сортовой состав добавился Каберне Совиньон.
Виноград для создания "Дезидерио" собран с участков с южной и юго-западной экспозицией, находящихся на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Мерло происходит с виноградника "Paggino", а Каберне Совиньон — с виноградников "Selva Nuova" и "Selva Vecchia". Основу почв региона составляют преимущественно глина и песок с небольшими вкраплениями известняка. Возраст виноградных лоз — от 12 до 22 лет. Виноградное сусло подвергалось мацерации на кожице в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 16 месяцев проходили в бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще полгода "отдыхало" в подвалах, перед тем, как поступить в продажу.

История Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион.Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники.

Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина:  "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардонне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Дезидерио", 2008, в деревянной коробке, 3000 мл, цена Avignonesi, "Desiderio", Cortona DOC, 2008, wooden box, 3000 мл — 8 841 руб.. Производитель вина Авиньонези.