Вино Ayama, "Slent" Chenin Blanc-Sauvignon Blanc, 2014

в63724"Слент" Шенен Блан-Совиньон Блан, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного желто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, гармоничный, выразительный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается тонами фруктов, среди которых преобладают оттенки абрикосов, приятными цветочными оттенками, тонкими нюансами специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение легких салатов из зелени, морепродуктов, моллюсков, пасты, ризотто.

Интересные факты

Белое сухое вино "Slent" Chenin Blanc-Sauvignon Blanc изготовлено из винограда двух сортов — Шенен Блан и Совиньон Блан. Вино обладает приятным выразительным вкусом и гармоничным ароматом, сочетающим в себе цветочную свежесть и привлекательные фруктовые ноты. Оно прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также как сопровождение легких закусок и блюд из морепродуктов. 

О производителе

Компания "Аяма" принадлежит семейной паре из Италии, которая, впервые попав на ферму "Slent", буквально влюбилась в эти земли, утверждая, что именно здесь находится душа Африки. В 2005 году было выпущено первое вино "Аяма", что означает "опираться на что-то". В данном случае владельцы считают, что они опираются на дружбу и любовь. Район Voor Paardeberg является уникальным винодельческим терруаром со своим характером, обеспечивающим производимым винам отличное качество. Виноделы "Аяма" упорно трудились, чтобы приспособиться к климату и почвам и адаптировать итальянские саженцы винограда. Их вера и страсть придавали сил и помогли достичь успеха.

С 1993 года ферма "Slent" является частью программы природного наследия. Первым хозяином фермы "Слент" в 1685 году стал французский беженец Мартин Пуссон, бежавший от религиозных преследований католической церкви в ЮАР. Достоверно неизвестно, откуда взялось название "Slent", которое переводится как "наискосок", но есть предположение, что это объясняется местонахождением фермы. Она расположена в нижней части склона горы Perdeberg или "горы лошадей", прозванной так благодаря большим стадам диких лошадей и зебр, бродившим по ней в давние времена. После многократных разделов фермы между наследниками ее ранее огромная территория уменьшилась до 170 га.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Слент" Шенен Блан-Совиньон Блан, 2014, цена Ayama, "Slent" Chenin Blanc-Sauvignon Blanc, 2014 — 777 руб.. Производитель вина Аяма.