Вино "Baccanera", Langhe DOC, 2009

в23692"Бакканера", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 345 руб. в наличии
2 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Baccanera-Langhe-DOC-2010.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино плотного и интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, пряный, насыщенный, богатый, объемный, с нотками вишни и сливы, приятными танинами, образующими хорошую структуру, и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами диких ягод и красной сливы на фоне травянистых и тонких пряных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, красным мясом (особенно — ростбифом с кайенским перцем и соусом Ворчестер), дичью, сырами.

Интересные факты

Исключительно вкусное, мощное, интенсивное вино "Baccanera" с пряным, сложным, свежим вкусом создано из гармоничного сочетания трех сортов — Неббиоло, Каберне Совиньон и Барбера. Это уникальное вино неоднократно входило в шестерку лучших красных вин Италии. Винтаж 2009 года был назван "Вином года" в 2010 году.
Виноград для "Baccanera" выращивается в Монтефорте в Бароло на виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией. Урожайность составляет 45 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную, тщательно отбирая здоровые спелые ягоды, в начале октября. Мацерация в течение нескольких дней и ферментация на кожице при контролируемой температуре производится в резервуарах из нержавеющей стали, причем Каберне Совиньон проходит мацерацию на кожице. Выдержка вина проходит в небольших бочках из французского дуба Алье в течение 18 месяцев.
"Baccanera" Langhe DOC — обладатель высоких наград на международных конкурсах, в том числе: золотой медали на "International Wine Challenge 2001" и серебряной на "International Wine Challenge 2004". На "Wine World 2004" вино получило 3 звезды и отзыв, что "это вино является настоящей находкой".

Производитель вина — Azienda Agricola Lo Zoccolaio, символом которой является "Древо жизни", изображенное на этикетках вин хозяйства — входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". "Cascina Lo Zoccolaio — драгоценный камень в составе группы Fratelli Martini", — написал Gambero Rosso в 2011.
Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Бакканера", 2009, цена "Baccanera", Langhe DOC, 2009 — 1 345 руб.. Производитель вина Фрателли Мартини.