Виски Balmenach "Connoisseur's Choice" 1993, 700 мл

в5347Балменак1993
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

В чистом виде виски Балменак имеет гладкий вкус с нотками солода и тонким намеком перца. При добавлении в виски воды во вкусе изначально ощущается сладость, солодовые нотки и легкий намек специй на заднем плане.

Аромат

Виски обладает ароматом с доминирующими нотками солода, оттенком свежего сена, примечаниями мяты и цитрусовых на заднем фоне. В разбавленном виде в аромате виски цитрусовые тона выдвигаются вперед совместно с нотками ванили и примечаниями солода.

Гастрономические сочетания

Как и все виски, Балменак 1993 особенно хорош в сочетании с сигарой. Прекрасный дижестив.

Интересные факты

Balmenach – малоизвестная винокурня, которая в настоящее время находится в руках Inver House Distillers (филиала Pacific Spirits, принадлежавшего International Beverage Holdings), который выкупил ее в 1997 у United Distillers (Diageo). Огромное количество солода Балменак, назревающего в бочках из-под  хереса,  используется при изготовлении купажированного виски, в том числе и  Johnnie Walker. Область Grantown-on-Spey, в которой располагается винокурня Балменак, в прошлом была печально известна незаконной дистилляцией, и Balmenach стала одной из первых винокурен в Хайленде, узаконившей производство виски после принятия закона о лицензировании его производства в 1823 году.
Виски Балменак (Balmenach) выпускается под лэйблом Connoisseur's Choice, который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски Балменак1993, 700 мл, цена Balmenach "Connoisseur's Choice" 1993, 700 мл — 2 338 руб.. Производитель виски Гордон и Макфейл.