Виски Balmenach "Connoisseur's Choice", 2008, gift box, 700 мл

в72622Балменах "Выбор знатока", 2008, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Виски обладает пикантным, теплым вкусом с нотами специй, ириски, банана и апельсиновой цедры, которые гармонично дополняются нюансами шоколада и мяты. Вкус виски с водой — гладкий и сливочный одновременно, с нотами перца, апельсина, малины, молочного шоколада и ириса.

Аромат

Виски демонстрирует утонченный аромат с нотами хереса, яблока, лимона и крем брюле. При добавлении воды в аромате виски ощущаются тона ванильного крема, поджаренного солода, лаймовой цедры и банана.

Гастрономические сочетания

Как чистый, так и разбавленный водой, виски превосходен в качестве аперитива и дижестива.

Интересные факты

Balmenach "Connoisseur's Choice", 2008 — прекрасный летний драм с легким, сладковатым вкусом. Этот виски крайне редко выпускается как официальный самостоятельный релиз, в основном он используется для изготовления купажированного виски. Выдержка виски "Балменах" в течение 12 лет проходила в бочках из-под хереса. Розлив виски в очень ограниченном количестве в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2016 году.

Balmenach — малоизвестная винокурня, которая в настоящее время находится в руках Inver House Distillers (филиала Pacific Spirits, принадлежавшего International Beverage Holdings), который выкупил ее в 1997 у Диаджео. Огромное количество солодовых спиртов Балменак, созревающих в бочках из-под хереса, используется при изготовлении купажированного виски, в том числе и "Johnnie Walker". Область Grantown-on-Spey, в которой располагается винокурня Балменак, в прошлом была печально известна незаконной дистилляцией, и Balmenach стала одной из первых винокурен в Хайленде, узаконившей производство виски после принятия закона о лицензировании его производства в 1823 году.

Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

В нашем магазине вы можете купить виски Балменах "Выбор знатока", 2008, в подарочной коробке, 700 мл, цена Balmenach "Connoisseur's Choice", 2008, gift box, 700 мл — 7 070 руб.. Производитель виски Гордон и Макфейл.