Виски "Balvenie" Peated Cask, 17 Years Old, gift tube, 700 мл

в31670"Балвени" Питед Каск, 17-летний, в тубе
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски отличает золотисто-желтый цвет.

Вкус

Виски имеют необычный вкус, который открывается свежими оттенками цитрусовой цедры, смешанными с земляными тонами золы и торфа. Следом проявляются сладкая карамель, мед, ваниль, мускатный орех, корица, печеные яблоки, сушеные абрикосы, виноград киш-миш. Послевкусие достаточно длительное, сначала в нем доминируют медовые ноты, обогащенные тонами сухофруктов, которые чуть позже растворяются в суховатых оттенках пряностей и земли.

Аромат

Виски обладает деликатным медовым ароматом, в котором присутствуют ноты нежной фиалки, утонченной лаванды, апельсиновой цедры и сухофруктов. Особенно ярко выражены торфяные аккорды, однако, дополненные оттенками сладкой ванили, лакрицы, мускатного ореха и лакрицы, они звучат мягко и ненавязчиво.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять со льдом или в чистом виде. Несмотря на свою крепость, этот напиток также прекрасно проявит себя в составе коктейлей.

Интересные факты

"Balvenie" Peated Cask, 17 Years Old — дымный односолодовый виски, появившийся в продаже относительно недавно — в сентябре 2010 года. Уже спустя год после выпуска этот продукт завоевал сердца многих искушенных ценителей качественных алкогольных напитков, получил серебряные медали на престижных конкурсах "San Francisco World Spirits Competition" и "Los Angeles International Wine & Spirits Competition", а также номинацию "Master" на "Scotch Whisky Masters".

Напиток "Балвени" Питед Каск 17-летний можно по праву отнести к самым необычным молтам. На сегодняшний день этот алкоголь является единственным торфяным виски в ассортименте продукции Balvenie. Автором виски является легендарный Дэвид Стюарт, работающий на шотландской винокурне компании William Grant & Sons в Спейсайде. Он самостоятельно разработал технологию производства этого напитка, которая отличается особой сложностью и является абсолютно уникальной.

В 2001 году на производстве Balvenie провели эксперимент, в результате которого были созданы спирты из очень сильно подкопченного солода. Получившееся сырье более 10 лет вызревало в традиционных дубовых бочках, а затем главный мастер винокурни — Дэвид Стюарт — использовал его для изготовления различных видов виски. В эти же бочки на дозревание отправили медовый и не дымный напиток, до этого уже выдержанный более 17-ти лет бочках из-под бурбона. Чуть позже уникальный алкоголь, которой приобрел дымные нотки, купажировали с 17-летним "Balvenie", выдержанным в бочках из нового американского дуба. Так на свет появился яркий и многослойный ассамбляж, имеющий ярко выраженный торфяной характер и обладающий неповторимой изысканностью и утонченностью. Этот напиток и получил название "Балвени" Питед Каск 17-летний. Данный продукт, являющийся одним из самых неординарных типов виски, наверняка придется по вкусу всем ценителям уникального стиля Balvenie.

В нашем магазине вы можете купить виски "Балвени" Питед Каск, 17-летний, в тубе, 700 мл, цена "Balvenie" Peated Cask, 17 Years Old, gift tube, 700 мл — 11 425 руб.. Производитель виски Балвени.