Вино Barbera d’Alba DOC Superiore "Croere", 2008

в14572"Кроере", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с выраженной кислотностью, бархатистыми танинами и бесконечно долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, пряностей и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с пастой с сочным мясом, пряным томатным соусом, блюдами из жареного красного мяса, свинины, телятины или дичи.

Интересные факты

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроере города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 15 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроере" дополнительно уточнялся еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Награды "Кроере":
•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";
•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";
•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";
•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".

Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кроере", 2008, цена Barbera d’Alba DOC Superiore "Croere", 2008 — 1 420 руб.. Производитель вина Терре да Вино.