Вино Barolo DOCG "Ornato", 2008

в19576Пио Чезаре, "Орнато", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 6 829 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 93
JR 17.5
79 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Barolo-DOCG-Ornato-2003-1500.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Мощное, сильное, элегантное вино демонстрирует насыщенный, комплексный вкус с мягкими танинами.

Аромат

В богатом и многогранном аромате вина гармонично переплетаются тона спелых ягод, вишни, сливы, нотки орехов, специй и нюансы дуба.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из мяса и дичи под сложными соусами, твердым сырам. Одно из немногих вин, которым можно наслаждаться без гастрономического сопровождения.

Интересные факты

В первую очередь благодаря Бароло, Пьемонт прославился на весь мир, как область производства изысканного и элегантного вина. Barolo "Ornato" соответствует высочайшим стандартам качества и отмечено особой наградой. 

"Ornato" — это вино превосходного качества с отличным потенциалом к выдержке. Вино производят не каждый год, а только в годы исключительного винтажа и в ограниченном количестве. Урожай собирают с трех небольших виноградников в коммуне Серралунга д’ Альба, принадлежащих Pio Cesare, которые считаются одними из лучших. Мацерация и ферментация происходят в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температур в течение 15 дней. Затем вино выдерживают 36 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба средней степени обжарки (частично в барриках — 70%, частично в бочках объемом 25 гл). Потенциал хранения Бароло "Орнато" составляет не менее 30 лет.

Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардонне.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пио Чезаре, "Орнато", 2008, цена Barolo DOCG "Ornato", 2008 — 6 829 руб.. Производитель вина Пио Чезаре.