Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино "Baron de Chirel" Reserva, Rioja DOC, 2011, gift box

в70380"Барон де Чирель" Ресерва, Риоха DOC, 2011, в подарочной коробке, 750 мл
8 999 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
RP 92
29 Рейтингов за другие винтажи
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке "Baron de Chirel" Reserva, Rioja DOC, 2011, gift box

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.

Вкус

У вина богатый, полный, округлый вкус с оттенками спелых темных фруктов, мягкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино покоряет утонченным ароматом с доминирующими фруктовыми, бальзамическими и мятными оттенками.

Гастрономические сочетания

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Интересные факты

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику.
Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.

Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.marquesderiscal.com/
В нашем магазине вы можете купить вино "Барон де Чирель" Ресерва, Риоха DOC, 2011, в подарочной коробке, цена "Baron de Chirel" Reserva, Rioja DOC, 2011, gift box — 8 999 руб.. Производитель вина Маркиз де Рискаль.