Вино Barrua IGT, 2009

в17088"Барруа", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 4 295 руб. в наличии
17 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Barrua-IGT-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого малиново-красного цвета с фиолетовым отблеском.

Вкус

Вкус вина, прекрасно гармонирующий с ароматом, имеет гладкую текстуру, великолепный баланс, свежее и чистое продолжительное послевкусие.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, сладких специй и табака.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами (говядиной, бараниной, дичью), со стейком из оленины, жареным гусем, мясной острой пиццей или ризотто с грибами под соусом (сырным или с трюфелями).

Интересные факты

"Барруа" — это элегантное, полнотелое вино с ярким сочным вкусом и красивым сложным ароматом. Для его производства используется виноград сортов Кариньяно, Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках в Наркао и Барруа на почвах, имеющих текстуру средней плотности, состоящих из глины, песка и известняка. Климат региона характеризуется горячим и сухим летом, и теплой зимой. Сбор урожая производится вручную в конце сентября–начале октября. Ферментация на кожице в стальных емкостях при температуре 25-30°С с регулярной перекачкой насосом длится 15 дней. Затем вино подвергается малолактической ферментации. Выдержка вина происходит в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба Аллье и затем еще год в бутылках. Потенциал выдержки вина "Barrua" составляет 15-17 лет.


Агрикола Пуника
является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi, звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных личности в винодельческих кругах. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica — это идейный лидер, все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена занимают президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, который занимает пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Барруа", 2009, цена Barrua IGT, 2009 — 4 295 руб.. Производитель вина Агрикола Пуника.