Вино Barton & Guestier, "Passeport" Vouvray AOC

в45649"Пасспорт" Вуврэ
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте 1
Denis Lazutkin
7

Вино достаточно свежее, молодое из за этого слегка кислотное, но без агрессии. Ровное и мягкое, никаких фруктов типа персика, абрикоса ананаса не почувствовал, сладковатости тоже. Просто хорошо сбалансированное и не более. Как апперитив неплохо.
Цена ему до 10$ будет адекватной. Но этолучше, чем абрау виктор дравиньи полусладкое за теже деньги

22.10.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус

Гармоничный, богатый, насыщенный и мягкий вкус демонстрирует великолепные нотки персика, абрикоса и ананаса на фоне цветочных и минеральных нюансов. Послевкусие приятное, фруктовое, слегка сладковатое.

Аромат

Нежный, свежий, изящный букет вина благоухает цветочными ароматами, гармонично дополненными нотками спелых белых фруктов, персика, груши и легкими нюансами минералов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, как сопровождение легких десертов и мягких сыров.

Интересные факты

"Passeport" — серия уникальных вин из французских аппелласьонов, призванная продемонстрировать особенности терруара каждого региона и искусство виноделов компании Barton & Guestier. Для производства вин линии "Пасспорт" используется селекционный виноград, выращенный в конкретной области. Винификация проводится под контролем энологов Бартон & Гестье.

Белое полусладкое вино "Passeport" Vouvray создано из винограда Шенен Блан, выращенного в Долине Луары в аппелласьоне Вувре. Здесь преобладают известняковые почвы, а климат — прохладный и достаточно влажный. В теплое время года виноград получает достаточное количество солнечного света для полного созревания и обретения естественной сладости. Прохладные ночные температуры способствуют увеличению кислотности в ягодах. Для производства вина были отобраны только лучшие ягоды с отменным балансом сладости и кислотности, хорошей текстурой и выразительными сортовыми характеристиками. Сбор урожая производился рано утром, на восходе солнца, чтобы сохранилась свежесть ягод, после чего виноград немедленно прошел прессование. Для сохранения необходимого уровня остаточного сахара виноделы строго контролируют спиртовое брожение. Как результат, вино "Пасспорт" Вуврэ очаровывает великолепной свежестью фруктовых и цветочных ароматов, а мягкий и гармоничный вкус соблазняет легкой сладостью и минеральностью.
Награды:
винтаж 2013 г. — золотая медаль конкурса "Guide Gilbert & Gaillard (France), 2014";
винтаж 2011 г. — золотая медаль конкурса "Guide Gilbert & Gaillard (France), 2013";
винтаж 2011 г. — бронзовая медаль конкурса "The Houston Livestock Show & Rodeo Wine Competition (USA), 2012";
винтаж 2003 г. — бронзовая медаль конкурса "San Francisco International Wine Competition, 2005";
винтаж 2003 г. — бронзовая медаль конкурса "Star Wine Competition, 2005";
винтаж 2002 г. — бронзовая медаль конкурса "Estonian Wine Challenge, 2004";
винтаж 2002 г. — серебряная медаль конкурса "San Francisco International Wine, 2004";
винтаж 2002 г. — бронзовая медаль конкурса "Estonian Wine Challenge, 2003".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Пасспорт" Вуврэ, цена Barton & Guestier, "Passeport" Vouvray AOC — 652 руб.. Производитель вина Бартон & Гестье.