Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Batasiolo, "Sovrana", Barbera d’Alba DOC, 2013

в76111"Соврана", 2013, 750 мл
1 681 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
JS 91
42 Рейтинга за другие винтажи
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Batasiolo, "Sovrana", Barbera d’Alba DOC, 2013

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовым ободом и фиолетовыми переливами.

Вкус

В гладком, шелковистом вкусе вина оттенки сливы, кедра, вишни, клюквы и дуба сплетаются в теплую, гармоничную композицию.

Аромат

Приятный аромат вина открывается нотами вишневого пирога и вишни в шоколаде, затем в нем проявляются намеки кедра, клюквы, дуба.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, пастой, ризотто, закусками и сырами.

Интересные факты

"Sovrana" — богатое, сбалансированное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградниках в Монфорте д'Альба. Сбор урожая осуществляется вручную в первые две недели октября. Ягоды подвергаются дестеблированию и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (30-40%) и в больших бочках из славонского дуба. После ассемблирования вино выдерживается минимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали и 30 дней в бутылках в погребах винодельни.
"Соврана", 2013 обладает серебряной медалью, полученной на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

О производителе

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.

Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.

Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18 °C
  • Сайт производителя: http://www.batasiolo.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Соврана", 2013, цена Batasiolo, "Sovrana", Barbera d’Alba DOC, 2013 — 1 681 руб.. Производитель вина Батазиоло.