Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Beaune AOC Clos De La Chaume Gaufriot (Monopole), 2005

в6038Домен Антонен Гийон, Бон Кло де ля Шом Гофрио AOC, 2005, 750 мл
8 968 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
BH 91
WA 88
15 Рейтингов за другие винтажи
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Beaune AOC Clos De La Chaume Gaufriot (Monopole), 2005

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубинового цвета с охристым оттенком.

Вкус

Вино элегантное, прекрасно сбалансированное с бархатистыми танинами, нотками джема во вкусе и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина деликатный, сложный, с нотами спелой малины, вишни, осенней листвы и нюансами кожи.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из пернатой дичи, говядине под кисло-сладким соусом.

Интересные факты

Домен Антонен Гийон – хозяйство, которое является одним из крупнейших владельцев (по Бургундским «стандартам») престижнейших виноградников Кот д’Ора. Предприятие было создано в 60-х годах ХХ века, когда семья Guyon приобрела Domaine Hippolyte Thevenot. В последующие годы границы их владений расширились за счёт приобретения других участков и сегодня сыновья Антонена Гийона, братья Доминик и Мишель управляют семейным поместьем общей площадью в 48 га, виноградники, которого растянулись от коммуны Жевре-Шамбертан до Мерсо, с красивейшими старинными погребами в коммуне Савиньи ле Бон, где производятся вина 18 различных контролируемых наименований исключительно из собственного винограда. Виноградник Кло де ля Шом Гофрио – виноградник в монопольном владении Домена Антонена Гийона. Площадь — 0,77 га, почва — глина и известняк.

Урожай собирают вручную. Мацерация и ферментация производиться в течение 15 дней в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре с регулярным пижажем. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя: http://www.guyon-bourgogne.com/
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Антонен Гийон, Бон Кло де ля Шом Гофрио AOC, 2005, цена Beaune AOC Clos De La Chaume Gaufriot (Monopole), 2005 — 8 968 руб.. Производитель вина Домен Антонен Гийон.