Виски Benromach Cask Strenght 1981, 700 мл

в4445Бенромах бочковой крепости 1981
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Обладает янтарным цветом с золотистым оттенком.

Вкус

Бенромах 1981 года - это великолепное виски со сложным и гладким вкусом, вначале оно раскрывается сладкими нотами с оттенком сливочной ириски, на втором плане проявляются тона цукатов и дыма. Послевкусие непродолжительное с фруктовыми и шоколадными оттенками.

Аромат

Восхитительный мягкий аромат раскрывается теплыми тонами кофе, ириски и легкими нотками дуба.

Гастрономические сочетания

Бенромах 1981 года превосходен в качестве лонг-дринка, лучше всего его употреблять в чистом виде при комнатной температуре, для того чтобы виски смогло наиболее полно раскрыть свой вкус и аромат. При добавлении воды в аромате больше раскрываются ноты тропических фруктов, солода и ванили. В элегантном вкусе на первый план выступают сливочные тона с оттенками хереса и солода. Послевкусие долгое.

Интересные факты

Компания Gordon & MacPhail, производящая высококачественный виски с 1895 года, является старейшей и наиболее уважаемой в Шотландии. С самых первых дней своего существования компания покупала спирты у лучших шотландских производителей, а затем выдерживала их в бочках до того момента, пока виски не достигал наилучших вкусовых характеристик. На сегодняшний день коллекция виски Гордон и Макфейл считается одной крупнейших в мире, а самые старые виски в коллекции имеют возраст более 50 лет.
Виски Бенромах производится на самом маленьком ликеро-водочном заводе в шотландском Спейсайде. Изготавливают его из чистого ячменного солода без смешивания с зерновым, поэтому он относится к так называемым single malt или односолодовым виски. Перед ферментацией ячмень проращивается, а затем сушиться в печах, где в качестве топлива используется торф, что придает особый дымный вкус напитку. После окончания ферментации виски подвергается двойной дистилляции, а затем выдерживается в бочках из американского белого дуба. Именно на стадии бочковой выдержки виски приобретает свой цвет, становится мягче и получает дополнительный аромат.
Виски с выдержкой более 21 года считаются коллекционными и производятся в ограниченном количестве. Дистилляция Бенромах 1981была произведена 14 мая в 1981 году, а выдерживалось оно всего в трех бочках. Особенно ценно то, что это испанские бочки из под хереса, что еще раз подчеркивает высокое качество напитка.На этикетке даже указаны их номера - 584-586. Бенромах 1981 года был розлит в бутылки прямо из бочек в августе 2006 года, и обладает естественной крепостью в 58,1%, которая была приобретена естественным путем в процессе выдержки.

Характеристики

Метки

В нашем магазине вы можете купить виски Бенромах бочковой крепости 1981, 700 мл, цена Benromach Cask Strenght 1981, 700 мл — 9 349 руб.. Производитель виски Бенромах.