Вино Bierzo DO Moncerbal 2006

Монсербал

Добавить в список избранного
5 976 руб.
Нет в наличии
Рейтинги и награды за другие винтажи:
Другие винтажи и объемы:

Интересные факты

Монсербал — самое минеральное из вин Паласиоса, в нем ароматы голубики и брусники переплетаются с легкой кремниевой ноткой, которая добавляет вину некоторую "изюминку". Все это благодаря уникальному терруару, который по факту является почти сансерским кремнем. Виноградники находятся на склоне холма Монсербаль и представляют собой пять небольших участков общей площадью 0,8 га. Возраст лозы доходит здесь до 100 лет. Потенциал выдержки этого вина — 10-12 лет.

 

Альваро Паласиос не сразу стал виноделом, но быстро оценил расположение и перспективу сланцевых террас со старыми и заброшенными виноградниками близ городка Корульон, что на границе с Галисией, впервые он увидел их еще когда разъезжал по испанским деревенькам для продажи французских барриков в конце 1980-х годов. После оглушительного успеха в Приорате, Паласиос вместе со своим племянником Риккардо Пересом, обучавшемся в Бордо, вплотную занялись новым проектом (названным "Наследники Хосе Паласиоса" — в честь отца Альваро и деда Риккардо), приобретя более ста мел­ких участков (больших виноградников в маленьком Бьерсо почти нет) с лозами автохтонного сорта менсия. Альваро Паласиос практикует биодинамическое виноделие, доверяет выдержку своих концентрированных вин только французским баррикам и разливает без фильтрации. Первые же винтажи 1999, 2000 и особенно 2001 гг. показали, что менсия, возможно, лучше остальных отражает особенности терруара Испании и у него большое будущее.

Дегустационные заметки

ЦветВино глубокого вишневого цвета.

ВкусВино имеет плотную структуру с шелковистыми танинами, живую кислотность, великолепный ягодный вкус.

Аромат Вино обладает интенсивным ароматом с тонами красных и черных лесных ягод, сладко-пряной древесины дуба, полевых цветов, нагретого кремния, горького шоколада.

Гастрономические сочетанияВино рекомендуется подавать к блюдам из крупной дичи, каре ягненка, твердым овечьим сырам.

Характеристики

Глубина цветанасыщенное

Тело/Насыщенностьполнотелое

Температура сервировки:16-18°С

Сайт производителя:

Метки

Вкус ягоды

Подходит к дичь, ягненок, твердые сыры

В нашем магазине вы можете купить вино Монсербал, цена Bierzo DO Moncerbal 2006 — 5 976 руб.. Производитель вина Десендиентес де Х. Паласиос. Доставка Монсербал.
Bierzo DO Moncerbal 2006

Показать продукт знакомым в социальной сети

Фотоотчет дегустации вин Нового света
Фотоотчет дегустации вин Нового света
Подробнее
Новости
и спецпредложения
Сомелье
Заказ
по телефону

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Звоните

(495) 988 45 58
img
x
товар добавлен в корзину
Оформиить заказ