Вино "Biserno", Toscana IGT, 2010, wooden box

в45874"Бизерно", 2010, в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 12 443 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 93
RP 94
FM 96
JS 95
19 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Biserno-Toscana-IGT-2008.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, роскошный, с нотами, повторяющими аромат, с горькими и пряными нюансами, свежими танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает сложным, чарующим ароматом, в котором сплелись нотки спелых черных ягод, влажной земли и трав.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару изысканным мясным блюдам, баранине, мясу на гриле, зрелым сырам.

Интересные факты

"Biserno" — флагманское вино хозяйства, вершина достижений Tenuta di Biserno, поместья, принадлежащего Кампо ди Сассо. Вино отражает терруар прибрежной зоны Верхнего Марремо и характеризуется особенной глубиной. "Бизерно" — это великое вино, которое характеризуется великолепной структурой, интенсивностью и сложностью, надежностью, продолжительностью, элегантностью и большим изяществом!

Сбор урожая для создания "Бизерно" длится с середины сентября по начало октября, он производится вручную в 15 кг ящики. Виноград строго отбирается, дестеблируется и измельчается. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель при контролируемой температуре 28°C. Для яблочно-молочного брожения вино делится: 80% ферментировалось в бочках, а 20% — в стальных резервуарах. "Бизерно" выдерживалось сначала в течение 15 месяцев в новых бочках из французского дуба, затем — после бутилирования — еще 12 месяцев. Вино имеет прекрасный потенциал хранения, винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости с 2017 по 2028 год.

Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори — создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который лично руководит всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — Insoglio del Cinghiale Toscana IGT и Il Pino di Biserno Toscana IGT уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — Biserno Toscana IGT.

В нашем магазине вы можете купить вино "Бизерно", 2010, в деревянной коробке, цена "Biserno", Toscana IGT, 2010, wooden box — 12 443 руб.. Производитель вина Кампо ди Сассо.