Вино Bisquertt, "La Joya" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley DO, 2013

в48894"Ла Хойя" Гран Резерва, Каберне Совиньон, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
7 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бордового цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус

Сбалансированный вкус вина отличается шелковистыми танинами и хорошим уровнем свежести. Изысканные тона черных ягод и пряных специй составляют долгое приятное послевкусие.

Аромат

Вино обладает классическим ароматом Каберне Совиньон с оттенками ежевики, черной смородины, вишни и тонкими нотками мускатного ореха, черного чая, перца и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к стейку, овощам на гриле, баранине и свинине, шоколадным трюфелям.

Интересные факты

"La Joya" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, 2013 — красное сухое чилийское вино из долины Кольчагуа: полнотелое, элегантное, с шелковистыми танинами. Виноград для этого вина собирают на виноградниках хозяйства Bisquertt, расположенных в 30 километрах от Тихого океана. Влияние прибрежного климата не дает кожице винограда стать слишком толстой, это позволяет вину развиваться в сторону элегантности. Здешние земли — аллювиальные, с большим количеством вкраплений скальной породы и глиной, такая комбинация дает отличный дренаж почвы. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га.
Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардонне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ла Хойя" Гран Резерва, Каберне Совиньон, 2013, цена Bisquertt, "La Joya" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley DO, 2013 — 1 315 руб.. Производитель вина Бискерт.