Виски Blackadder, "Raw Cask" Glen Spey 22 Years Old, 1991, gift box, 700 мл

в67077Блэкэдер, "Роу Каск" Глен Спей 22-летний, 1991, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Blackadder, "Raw Cask" Glen Spey 22 Years Old, 1991, gift box, 700 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Виски золотого цвета.

Вкус

Спокойный, приятный вкус виски наполнен нежной, элегантной сладостью. Интенсивные ноты цитрусовых и белых фруктов дополнены тонами свежескошенной травы, нюансами грецкого ореха и очень тонкими нотками древесины.

Аромат

Освежающий аромат виски раскрывается нотами Муската, зеленого яблока, травы, белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Виски можно употреблять в чистом виде, с водой или кубиками льда.

Интересные факты

"Raw Cask" — торговая марка, зарегистрированная компанией Блэкэдер. Она представляет эксклюзивный виски, такой, каким он должен быть, и каким он был раньше, сто лет назад, когда разливался в пабах Шотландии прямо из бочек, расположенных на заднем дворе. Главное условие производства лучшего виски — он должен быть чистым, без холодной фильтрации и подкрашивания. При изготовлении виски серии "Роу Каск" используется специальный процесс розлива, чтобы убедиться, что каждая бутылка с виски содержит свою собственную долю бочковых отложений, а также натуральных масел и жиров. Это гарантирует максимально возможную натуральность аромата в бутылке. Единственное, что допускается при розливе, это использование небольшого фильтра для того, чтобы щепки из бочки случайно не попали в бутылку.

"Raw Cask" Glen Spey 22 Years Old — удивительно элегантный односолодовый виски с освежающим ароматом и сладковатым вкусом, в котором преобладают ноты фруктов и зеленой травы. Дистилляция виски на винокурне Глен Спей состоялась в декабре 1991 года. Выдержка виски в течение 22 лет проходила в большом дубовом хогсхеде №800775. Розлив релиза при бочковой крепости в 51.9% без дополнительного окрашивания и фильтрации осуществили в июне 2014 года. Всего было выпущено 268 бутылок.

Винокурня Glen Spey, названная в честь реки Спей, была основана в 1878 году Джеймсом Стюартом — торговцем кукурузой. Изначально постройка называлась "Mill of Rothes" и начинала жизнь как мельница для овса. Но затем Стюарт решился на производство виски и установил на мельнице оборудование для дистилляции. Через шесть лет Стюарт купил винокурню Macallan, а Глен Спей продал в 1887 году английской компании W & Gilbey. В 1970 году производственные мощности завода были расширены с двух до четырех кубов, при этом производительность завода — относительно небольшая, всего 1,4 млн литров в год. В дополнение к этому, винокурня была оснащена очистителем, который действует как мини-конденсатор, увеличивая "рефлюкс" в горшках. Сегодня Глен Спей является одним из трех, принадлежащих Диаджео, спиртзаводов (кроме Glenlossie и Strathmill), которые используют очистители. Продукция завод в настоящее время в основном применяется для изготовления виски "J & B", но есть несколько официальных розливов и релизы независимых боттлеров.

О производителе

Компания "Blackadder" ("Черная гадюка") была основана Робертом Тучеком — писателем, журналистом издания "Drinks International" и многих других. В 1996 году он открыл собственную компанию в качестве независимого боттлера. Робин стал одним из первых, кто полностью отказался при розливе виски от холодной фильтрации и искусственных красителей. Он решительно выступает за то, чтобы виски, попадающий к потребителю в бутылке, был как можно ближе к тому, что было перед розливом в бочке. Бутылки для розлива виски "Блэкэдер" специально изготавливаются из прозрачного стекла, дабы покупатель видел натуральный цвет напитка. Все релизы "Блэкэдер" представляют собой однобочковой розлив, поэтому выпускаются на рынок в минимальном количестве.
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить виски Блэкэдер, "Роу Каск" Глен Спей 22-летний, 1991, в подарочной коробке, 700 мл, цена Blackadder, "Raw Cask" Glen Spey 22 Years Old, 1991, gift box, 700 мл — 10 110 руб.. Производитель виски Блэкэдер.