Виски Blair Athol "Connoisseur's Choice", 2005, gift box, 700 мл

в62078"Выбор знатока" Блэр Атол, 2005, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 689 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Blair-Athol-Connoisseur-s-Choice-2006-gift-box.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски имеет светло-золотистый цвет.

Вкус

Во вкусе виски ощущаются ноты поджаренного солода, нюансы белого перца, аниса, апельсиновой цедры и клубники. Затяжное сливочное послевкусие развивается оттенками молочного шоколада. С добавлением воды за нотами поджаренного солода следуют оттенки зеленых яблок и мускатного ореха, а в послевкусии, наряду с шоколадными, появляются тонкие лимонные нюансы.

Аромат

Аромат виски наполнен тонами поджаренного солода, зеленого яблока и грейпфрута, нежными нюансами хереса. С добавлением воды в аромате проявляются оттенки груши, дыни и лимона.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, может употребляться с водой или льдом, отлично сочетается со сладкими десертами, кофе.

Интересные факты

Спирты для виски Blair Athol "Connoisseurs Choice" 2005 года дистиллированы на винокуренном заводе Blair Athol в Хайленде. Следуя традиционной технологии, виски выдержан в дубовых бочках из-под хереса, созревание длилось 9 лет. В целом, Блэр Атолл 2005 года выполнен в деликатном стиле, имеет достаточно легкий вкус и сливочное послевкусие.

Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Atholбыл основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год.

Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

 

В нашем магазине вы можете купить виски "Выбор знатока" Блэр Атол, 2005, в подарочной коробке, 700 мл, цена Blair Athol "Connoisseur's Choice", 2005, gift box, 700 мл — 3 689 руб.. Производитель виски Гордон и Макфейл.