Вино Bodegas Avancia, Cuvee Mosteiro, Valdeorras DO, 2013

в47772Авантия, Кюве Мостейро, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус

Вину присущ чувственный, элегантный стиль. В его отлично сбалансированном, довольно интенсивном, устойчивом вкусе восхитительные тона малины и черничного ликера переплетаются с бальзамическими и лакричными нотками, а бодрящая кислотность прекрасно уравновешивается мягкими танинами.

Аромат

Сложный, богатый букет окутывает ароматами спелых фруктов и диких трав в сочетании с нотками дуба, солодки и земли.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с говядиной, жареным ягненком, тушеным мясом, красным мясом под соусом, грибными блюдами и сырами из овечьего молока.

Интересные факты

Для изготовления красного сухого вина "Cuvee Mosteiro" виноград сорта Менсия собирают в двух старых виноградниках, которые располагаются в районе Вальдеоррас в провинции Оренсе. Лозы высажены на южных склонах холмов на высоте 550 метров над уровнем моря. Почвы состоят преимущественно из черного известняка и кварца. Чтобы предотвратить повреждение плодов при транспортировке, срезанные вручную грозди помещают в небольшие корзины. Затем виноград проходит тщательный контроль на сортировочном столе, где для производства вина отбираются только здоровые и зрелые ягоды. Прессование винограда осуществляется с помощью корзиночного пресса. После традиционной винификации следует яблочно-молочное брожение, которое протекает в новых бочках из французского дуба. Выдерживают вино также во французских барриках и разливают  без предварительной фильтрации. "Cuvee Mosteiro" урожая 2013 года хорошо пить уже сейчас и в ближайшие 5-7 лет.


Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов.

Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската.
Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 
В нашем магазине вы можете купить вино Авантия, Кюве Мостейро, 2013, цена Bodegas Avancia, Cuvee Mosteiro, Valdeorras DO, 2013 — 1 599 руб.. Производитель вина Групо Хорхе Ордоньез.