Вино Bodegas San Alejandro, "Baltasar Gracian" Vinas Viejas, Calatayud DO, 2009

в24519"Бальтасар Грасиан" Виньяс Вьехас, Калатаюд, 2009, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Bodegas San Alejandro, "Baltasar Gracian" Vinas Viejas, Calatayud DO, 20091

Борис

По моему опыту, этому вину точно нужно дать подышать. Если пробовать сразу после открытия, можно смазать впечатления резкой кислотностью. После аэрации раскрывается чудесный вкус сливы, такой часто встречается в молодых портвейнах и довольно редко - в тихих винах. Однако как только вино добирается до корня языка, появляется чёткая горчинка. Это и ограничило мою оценку.

11.10.2013
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого темно-вишневого цвета с фиолетовой отделкой.

Вкус

Вино с плотным, концентрированным, округлым вкусом впечатляет замечательной сбалансированностью богатой фруктовой основы и зрелых танинов. Длительное послевкусие оставляет приятные ощущения.

Аромат

Восхитительный букет соткан из чарующих ароматов спелой вишни, сливы и лесных ягод, трав, специй и минералов в сочетании с бальзамическими нотками.

Гастрономические сочетания

Вино будет идеальным компаньоном для зрелых сыров, жареного и тушеного красного мяса с грибами. Его также можно попробовать с рисом и курицей, приправленной карри.

Интересные факты

Очень элегантное, полнотелое вино "Baltasar Gracian" Vinas Viejas производится из винограда Гарнача (Гренаш), выращенного в условиях континентального климата. Виноградники с лозами возрастом от 60 до 80 лет расположены на высоте 600-1000 метров над уровнем моря на глинистых и меловых почвах, строение которых позволяет сохранять влагу, необходимую для развития растений. Суровые климатические условия и ограниченное количество осадков оказывают положительное влияние на низкую урожайность винограда. Поэтому ягоды, снятые со старых лоз, обладают высоким качеством и дают сложные, очень концентрированные вина и являются идеальным дополнением к виноградным смесям. Для выдержки вина "Бальтасар Грасиан" Виньяс Вьехас в течение 10 месяцев используются новые и уже бывшие в употреблении дубовые бочки.

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив. Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий.

В нашем магазине вы можете купить вино "Бальтасар Грасиан" Виньяс Вьехас, Калатаюд, 2009, цена Bodegas San Alejandro, "Baltasar Gracian" Vinas Viejas, Calatayud DO, 2009 — 919 руб.. Производитель вина Бодегас Сан Алехандро.