Вино "Borgo Tesis" Chardonnay, Grave del Friuli DOC, 2015

в72438"Борго Тезис" Шардоне, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте 1
Alex777
Отзыв относится к винтажу 2006

Вино с характером настойчивого вкуса юга Италии , особенное ! Я вообще люблю вина с характером !

04.07.2011
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

У вина сдержанный, элегантный вкус с нотами яблока, акации, меда и зрелого персика. Сухое послевкусие дает освежающий эффект.

Аромат

Аромат вина открывается нотами цветов акации и благоухающего весеннего сада. К ним присоединяются оттенки яблока, персика, груши.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также сочетается с закусками, супами, молодыми сырами.

Интересные факты

Белое сухое вино "Borgo Tesis" Chardonnay, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного в хозяйстве Тенута ди Тауриано, имеет очень важный характер, сохраняющий и передающий сущность региона Фриули Грав. Почвы региона — известняковые с высоким содержанием гравия. Сбор урожая проходил с конца августа и до начала сентября механическим способом, после чего ягоды раздавливались и подвергались гребнеотделению, а затем охлаждались. Ферментация и выдержка вина в течение 6 месяцев проходили в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 ˚C.

Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Борго Тезис" Шардоне, 2015, цена "Borgo Tesis" Chardonnay, Grave del Friuli DOC, 2015 — 995 руб.. Производитель вина Фантинель.