Игристое вино Bortolomiol, "Ius Naturae" Brut Millesimato, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

в47446"Иус Натура" Брют Миллезимато
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино нежного соломенного цвета с красивым стойким перляжем.

Вкус

Вино обладает устойчивым, чистым, сухим вкусом с привлекательными фруктовыми тонами. Послевкусие приятное, гармоничное.

Аромат

Элегантный букет окутывает свежими ароматами яблока, груши и минералов в сочетании с изящными нотками цветов миндаля и меда акации.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, белому мясу, рыбным блюдам, улиткам, устрицам и другим морепродуктам.

Интересные факты

Органическое миллизимное белое игристое вино "Ius Naturae" Brut Millesimato ассоциируется с высоким качеством и отражает уникальные природные характеристики терруара Valdobbiadene. Это вино также в полной мере выражает философию семьи Bortolomiol, которая всегда с большим вниманием относилась к практике экологически чистого возделывания виноградников. Семейные виноградники находятся в центре региона Вальдоббьядене, в парке Filandetta и обрабатываются в соответствии с принятыми в Европе требованиями органического виноградарства. Мягкий микроклимат и богатые микроэлементами почвы создали благоприятные условия для выращивания винограда высокого качества, из которого получают утонченные вина с потрясающим цветочно-фруктовым ароматом. 

Для изготовления "Ius Naturae" используется виноград сорта Просекко (Глера), который собирают вручную в течение 2-х дней в период его оптимальной зрелости. Перед мягким прессованием ягоды подвергают строгому контролю и отбору. Первичное брожение происходит с добавлением специальных дрожжей при контролируемой температуре. Далее следуют вторичная ферментация по методу Martinotti - Charmat и созревание на протяжении 3-х месяцев.

Награды:
• Mundus Vini, 2012 — серебряная медаль;
• Decanter World Wine Awards, 2014 — бронзовая медаль.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Иус Натура" Брют Миллезимато, цена Bortolomiol, "Ius Naturae" Brut Millesimato, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — 1 336 руб.. Производитель игристого вина Бортоломиол.