Игристое вино Bortolomiol, "Versatili" Pinot Chardonnay

в38532Бортоломиол, "Версатили" Пино Шардонне
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенного цвета с выразительными стойкими пузырьками.

Вкус

Вино обладает сухим, гармоничным, шелковистым вкусом с хорошей структурой.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается медленно и постепенно, демонстрируя легкие фруктовые оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, также составит идеальную пару блюдам из мяса или рыбы, в частности пресноводной рыбе-гриль, вторым блюдам.

Интересные факты

"Versatili" Pinot Chardonnay — изящное игристое вино, созданное итальянским виноделом Джулио Бортоломиол из винограда сортов Шардонне (60%) и Пино Бьянко (40%). Джулио, обладая большим опытом и глубокими знаниями, экспериментировал с разными методами производства игристых вин, и достиг наибольшего успеха благодаря использованию вторичной ферментации по методу Мартинотти-Шарма. Вышедшие из-под легкой руки мастера, игристые вина Бартоломиол отличаются великолепным фруктовым букетом, изящной легкостью и отменным качеством. Мягкий и прекрасно сбалансированный вкус высоко оценили требовательные потребители винного рынка Италии и Европы.
Виноград для создания вина "Версатили" Пино Шардонне поспевает в конце сезона, а сбор урожая длится с 25 августа по 5 сентября. После мягкого прессования ягоды проходят первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей, а затем начинается вторичное брожение в автоклавах в течение 3-4 месяцев. Старение вина занимает от 4 до 6 месяцев.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Бортоломиол, "Версатили" Пино Шардонне, цена Bortolomiol, "Versatili" Pinot Chardonnay — 833 руб.. Производитель игристого вина Бортоломиол.