Вино Boscarelli, "De Ferrari", Toscana IGT, 2014

в62844"Де Феррари", 2014, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
1 921 руб.
в наличии
27 Рейтингов за другие винтажи

Отзывы о покупке Boscarelli, "De Ferrari", Toscana IGT, 2014

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует теплый, насыщенно-красный цвет.

Вкус

Свежий, мягкий вкус вина соткан их тонов лесных ягод и нюансов вишни. Красивое сочетание украшено полутонами карамели. Послевкусие сочное и насыщенное с изысканными танинными штрихами.

Аромат

Аромат вина — комплексный, гармоничный, в нем сочетаются акценты темных ягод, нотки шоколада и нюансы трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, бифштексом с пряными соусами, идеально подходит к черным трюфелям, сморчкам, сырам.

Интересные факты

"De Ferrari" — вино, изготовленное по высоким стандартам. Урожай для создания вина собирают с виноградников в Червоньяно, возраст лоз составляет от 6 до 18 лет. Ферментацию проводят при температуре 25–28°С в течение одной недели. Затем на протяжении 6–9 месяцев вино выдерживают в деревянных бочках и, частично, в стальных емкостях. После легкой фильтрации вино бутилируют. Винтаж 2014 года будет развиваться на протяжении 4–5 лет, раскрываясь еще более цветочным ароматом и сочным, свежим вкусом.

История винодельни Poderi Boscarelli началась в 1962 году, когда Эджидио Корради маркиз Де Феррари решил заняться виноградарством и виноделием неподалеку от Червоньяно де Монтепульчано. Эта винодельня стала семейным хозяйством, дело Эджидио продолжила его дочь Паола вместе со своим мужем Ипполито. Их дети, Лука и Николо, также работают в хозяйстве с 1983 года. Подери Боскарелли расположена в исторической области Вино Нобиле — Червоньяно. Виноградники хозяйства раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря на юго-востоке Монтепульчано. Эта местность отличается особым микроклиматом, идеально подходящим для выращивания качественного винограда. Земли — аллювиальные, каменистые и песчаные — создают хороший дренаж и придают винограду неповторимый стиль. Наиболее распространенным сортом здесь является Санджовезе, на его долю приходится 80% от общей площади виноградников. Остальные земли занимают автохтонные сорта — Канайоло, Колорино, Маммоло, и такие международные сорта, как Каберне, Мерло и Сира. Вина Подери Боскарелли имеют высокие рейтинги и ежегодно включаются в престижные винные гиды «Гамберо Россо» и «Веронелли».

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16–18°C
  • Сайт производителя: http://www.poderiboscarelli.com/
В нашем магазине вы можете купить вино "Де Феррари", 2014, цена Boscarelli, "De Ferrari", Toscana IGT, 2014 — 1 921 руб.. Производитель вина Подери Боскарелли.