Вино "Boscarelli", Toscana IGT, 2006

в28258"Боскарелли", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 88
WE 92
14 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2006 7 506 руб
2 Оценки
2003 4 124 руб
2 Оценки
2007 9 164 руб
1 Оценка
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает элегантным вкусом с впечатляющей структурой, тонами зрелых фруктов, прекрасным балансом и мягкими танинами.

Аромат

Аромат вина раскрывается тонами сушеной черной смородины и цукатов, за которыми следуют нотки жареного ореха и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с пастами, красным мясом — особенно жареным и гриль, сырами.

Интересные факты

Виноград для вина "Boscarelli" выращивается на лучших виноградниках хозяйства Подери Боскарелли в Червоньяно. Вино производится только в лучшие годы из отборных ягод. Почвы виноградников достаточно бедные, аллювиальные, песчаные, со следами ила и глины. Сбор урожая производится вручную в небольшие ящики. После отделения от стеблей и мягкого прессования происходит десятидневная ферментация при контролируемой температуре между 20 и 32°С, а затем — мацерация в течение 10 дней. После проведения яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в бочках из французского дуба Аллье и Невер, мощностью от 225 до 500 литров, сроком от 12 до 18 месяцев в зависимости от характеристик урожая. При необходимости, после выдержки вино фильтруется перед розливом.

История винодельни Poderi Boscarelli началась в 1962 году, когда Эджидио Корради маркиз Де Феррари решил заняться виноградарством и виноделием неподалеку от Червоньяно де Монтепульчано. Эта винодельня стала семейным хозяйством, дело Эджидио продолжила его дочь Паола вместе со своим мужем Ипполито. Их дети, Лука и Николо, также работают в хозяйстве с 1983 года.
Подери Боскарелли расположена в исторической области Вино Нобиле — Червоньяно. Виноградники хозяйства раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря на юго-востоке Монтепульчано. Эта местность отличается особым микроклиматом, идеально подходящим для выращивания качественного винограда. Земли — аллювиальные, каменистые и песчаные — создают хороший дренаж и придают винограду неповторимый стиль. Наиболее распространенным сортом здесь является Санджовезе, на его долю приходится 80% от общей площади виноградников. Остальные земли занимают автохтонные сорта — Канайоло, Колорино, Маммоло, и такие международные сорта, как Каберне, Мерло и Сира. Вина Подери Боскарелли имеют высокие рейтинги и ежегодно включаются в престижные винные гиды «Гамберо Россо» и «Веронелли».

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Боскарелли", 2006, цена "Boscarelli", Toscana IGT, 2006 — 7 506 руб.. Производитель вина Подери Боскарелли.