Ром "Botucal" Ambassador, gift box, 700 мл

в71235"Ботукаль" Амбассадор, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома многообразный, с нотами табака, какао и кофе. Послевкусие согревающее, очень приятное и длительное.

Аромат

Аромат рома впечатляет полнотой. Нотки ванили находятся в динамическом взаимодействии с оттенками сухофруктов и специй и дополняются сильными дубовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Ром отлично подходит для употребления в чистом виде (со льдом), также его можно использовать для приготовления различных коктейлей.

Интересные факты

Ром "Botucal" (раньше назывался "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.
Ром "Ботукаль" Амбассадор выдерживается 12 лет в бочках из белого американского дуба, а затем еще два года — в бочках из-под хереса.

В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.
Выдерживают ром "Ботукаль" в бочках из белого американского дуба в подвалах Hacienda Saruro от 2 до 12 лет — сначала ром "отдыхает" в бочках из-под бурбона, после чего перемещается в бочки из-под шотландского виски. Тито Кордеро, создатель рома "Ботукаль", в 2011 году был признан лучшим мастером миксогологии и удостоен самой высокой награды "Golden Rum Barrels Awards".

Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo".
В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.

Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Характеристики

  • Крепость: 47%
  • Цвет: Тёмный
  • Классификация: Премиум
  • Тип бочки: Белый американский дуб, Из-под хереса
  • Тип выдержки: Однобочковой
  • Тело: полнотелый
  • Высокоалкогольный: Да
  • Подарочная упаковка: Да
  • Выдержка: 14
  • Сайт производителя: http://www.du.com.pe/
  • Сайт бренда: http://rumbotucal.de/
В нашем магазине вы можете купить ром "Ботукаль" Амбассадор, в подарочной коробке, 700 мл, цена "Botucal" Ambassador, gift box, 700 мл — 22 750 руб.. Производитель рома Дестелерия Унидас (ДУСА).