В Бургундии множество виноградников. Это объясняется достаточно благоприятным географическим положением области. Естественная защита от западных ветров и обращённость на солнечную сторону холмов позволяют бургундским виноградникам легче противостоять морозам. Опасность представляют только частые весенние заморозки. Виноградники Шабли очень чувствительны к весенним заморозкам, поэтому каждый год в марте и апреле лозы защищают большими свечами и системами сжигания топлива. Виноградники также опрыскивают водой, которая замерзает вокруг бутона, а сам бутон остается невредимым. Зато теплое лето и сухая осень способствуют полноценному вызреванию виноградной грозди.
Дом Regnard, один из старейших и самых престижных домов Бургундии, был основан в 1860 году Зефиром Реняном. Барон Patrick de Ladoucette, купивший Regnard в 1984 году, продолжает сохранение и укрепление стиля и традиций Дома. Владения Regnard составляют 10 гектаров виноградников в Шабли. Дом производит как знаменитые белые вина Шабли, так и ряд красных бургундских вин.
ЦветВино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
ВкусВино с классическим для белых бургундских вина фруктово-пряным вкусом со спелой кислотностью, изящное и минеральное. Послевкусие наполнено нюансами пряностей и трав.
Аромат В минеральный аромат вина вплетаются оттенки желтых фруктов и тонкие нюансы специй.
Гастрономические сочетанияВино прекрасно сочетается со свежей спаржей, курицей, телятиной, ветчиной с травами.
Глубина цветасветлое
Тело/Насыщенностьполнотелое
Температура сервировки:11–14°С
Сайт производителя:
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните

Copyright 2007-2012, винный клуб «WineStyle». Все права защищены. Положения об использовании | Гарантии | Ссылки
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Электронная почта info@winestyle.ru