Вино Branko, Chardonnay, Collio IGT, 2013

в55949Бранко, Шардонне, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
13 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает чистым, мягким, гармоничным вкусом, настойчивым и элегантным одновременно. Во вкусе ощущается приятная минеральность, а ближе к финалу — освежающая кислотность, которая придает вину особую живость. Послевкусие длительное, стойкое.

Аромат

Свежий, выразительный аромат вина пленяет яркими оттенками экзотических фруктов, ананаса, банана, лимона.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается со свежим сыром, рыбными блюдами, ризотто и запеченными овощами.

Интересные факты

"Chardonnay, Collio IGT, 2013 вино с серьезным характером, способное развиваться на протяжении 2-3 лет после сбора урожая," — так говорит о своем творении винодел и владелец компании Branko Игорь Эрзетик. Букет вина раскрывается тонами экзотических фруктов, а элегантный, гармоничный, освежающий вкус демонстрирует прекрасную структуру и широкую палитру фруктовых и минеральных оттенков.

Виноград сорта Шардонне (100%), использованный для создания вина, произрастает на склонах холмов региона Коллио, на крайнем северо-востоке Италии. Почвы и микроклимат области прекрасно подходят для выращивания этого белого сорта винограда. Виноградные лозы произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 5500 растений на гектар. Почвы виноградников состоят из мергеля со слоями песчаника. Виноград собирают вручную и отправляют на винодельню. Часть винограда ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, а 30% ферментируют и выдерживают в 500-литровых дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках придает вину дополнительную ароматическую сложность, с оттенками банана и ананаса. Развиваясь в бутылке, вино приобретает приятную мягкость, сладость и хорошую структуру.

О производителе

Винодельня Branko расположена в коммуне Кормонс, в самом центре винодельческой области Коллио. Производство вина под названием "Branko" началось в 1998 году, когда винодел Игорь Эрзетик принял от своего отца руководство хозяйством. Начиная с 1 га земли, Игорь впоследствии приобрел еще 3 га, а при небольшом количестве производимых вин произвел настоящий фурор в мире вина, благодаря их высокому качеству. С тех пор в хозяйстве постоянно ведутся работы по обновлению виноградников, посадке новых сортов винограда на террасах холмов, уделяется большое внимание реструктуризации завода и приобретению нового оборудования.

Сегодня компании Branko владеет 6 га виноградников, которые расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Культивирование винограда и производство вина проводится с величайшей осторожностью и вниманием к деталям, а результатом такой кропотливой работы являются хорошо сбалансированные, элегантные вина, с большой сложностью и характером. Недавно винный погреб был полностью переделан и оснащен лучшим современным оборудованием. После бутилирования, вино отдыхает в термокондиционированных залах, находящихся под землей, где оно гармонично развивается в среднесрочной и долгосрочной перспективе. Компания выпускает белые вина Пино Гриджио, Шардонне, Совиньон Блан, Фриулано, Капо Бранко и одно красное вино, состоящее из купажа Мерло и Каберне Совиньон. Философия Бранко на протяжении всей своей деятельности остается неизменной: "Вино рождается на виноградниках, а на винодельне оно лишь приумножает те качества, что подарила природа".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Бранко, Шардонне, 2013, цена Branko, Chardonnay, Collio IGT, 2013 — 2 987 руб.. Производитель вина Бранко.