Вино "Bricco dell'Uccellone" Barbera d'Asti DOC, 2009, 3000 мл

в39660"Брикко дель Уччеллоне", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 18 497 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 93
GR 3
52 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Bricco-dell-Uccellone-Barbera-d-Asti-DOC-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает мощным, приятно мягким вкусом с замечательной структурой, освежающей кислотностью, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина изобилует нотами красных фруктов, какао и эвкалипта, дополненных минеральными интонациями.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи (в том числе и пернатой), выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, например, зайцем с грушами.

Интересные факты

"Bricco dell'Uccellone" — очень популярное вино, также известное как первое вино Италии из сорта Барбера. Вино обладает прекрасным потенциалом выдержки — не менее 10 лет. Название вина "Uccellone" в переводе буквально означает "большая птица". По легенде на территории виноградника когда-то стоял дом, в котором жила старая женщина. Она часто стояла на балконе своей виллы и наблюдала за округой. Она одевалась во все черное и была похожа на птицу, поэтому ей дали прозвище "uccellone". Такое название винограднику и вину дал сам владелец хозяйства Джакомо Болонья. "Брикко дель Уччеллоне" создается из урожая с виноградника "Уччеллоне" — одного из лучших в Роккетта Танаро (Асти). Этот виноградник дает элегантные, комплексные вина, богатые фруктовыми и минеральными оттенками, способные со временем стать ещё более изысканными. Хозяйству Браида принадлежит участок в 11 га, расположенный на вершине холма, на высоте 160 метров над уровнем моря ("bricco" — верхушка холма). В процессе изготовления вина ягоды проходят алкогольную ферментацию и мацерацию в стальных термоконтролируемых емкостях при температуре 25-30°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается 15 месяцев во французских барриках и 12 месяцев в бутылках.

Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Брикко дель Уччеллоне", 2009, 3000 мл, цена "Bricco dell'Uccellone" Barbera d'Asti DOC, 2009, 3000 мл — 18 497 руб.. Производитель вина Браида.